Сушёный инжир — состав, полезные и лечебные свойства, польза для женщин, беременных и мужчин
Всем привет, ребята.
Сегодня поговорим о сушёном инжире. А чем он полезен и есть ли вообще от этих плодов польза?
Оказывается есть. Не всегда можно купить свежие плоды, а сушёные запросто. В этой статье я расскажу о составе, полезных свойствах плода.
Пользе для женского здоровья, применение при беременности и грудном вскармливании. И противопоказаниях к употреблению.
Инжир – это плод фигового дерева, который произрастает на просторах Греции, Турции, Закавказья, Ирана и Средней Азии.
Первые упоминания об этом фрукте встречаются в письменности египетской цивилизации, и подобная древняя родословная позволяет сделать вывод о его исключительных полезных свойствах.
Вкус его очень сладок, а мякоть нежная и сочная. К сожалению, плоды практически нетранспортабельны, поэтому для экспорта снимают их в недозревшем виде.
Чаще всего в магазине встречается именно инжир сушеный, но даже в таком состоянии его ценность не изменяется.
Состав продукта
Для нормальной работы организма требуется постоянное поступление достаточного количества витаминов, минералов и других питательных элементов.
Рассматривая состав сушеного инжира, в нем можно найти следующие полезные вещества:
- витамины РР, С, А, В2, В9, В1;
- калий;
- железо;
- магний;
- натрий;
- кальций;
- натрий;
- омега-3 и омега-6 кислоты;
- антиоксиданты;
- крахмал;
- пищевые волокна;
- жиры;
- дубильные вещества;
- белки;
- фитостерол.
Хранение сушеного инжира лучше осуществлять в прохладном месте с низкой влажностью.
Мнений того, в какой виде и как есть этот продукт, существует множество.
Польза сушеного инжира для здоровья
Полезные свойства свежего инжира несколько отличаются от сушеного.
При обработке продукта количество воды снижается, а вот сахар возрастает, чуть ли, не до 70%.
Весь спектр ценных свойств неизмерим, однако можно отметить его некоторую эффективность для здоровья человека:
- помогает в устранении воспалительных процессов;
- избавляет организм от токсинов и вредных веществ;
- устраняет неприятный запах изо рта;
- делает кожу более упругой;
- ускоряет регенерацию кожи при повреждениях;
- является хорошим профилактическим средством в борьбе с простудными заболеваниями;
- помогает при запорах, выступая как слабительный продукт;
- улучшает деятельность сердечно-сосудистой системы;
- восполняет дефицит кальция в организме;
- нормализует функциональные особенности легких;
- помогает при гипертермии;
- улучшает деятельность головного мозга;
- благотворно влияет на работу мочеполовой системы и почек;
- очищает кровь от холестериновых бляшек и снижает риск развития атеросклероза;
- помогает в устранении хронической усталости;
- обладает хорошим мочегонным действием.
- Женщины оценят сухой инжир за его омолаживающие свойства. Маски, сделанные на его основе, питают кожу, разглаживают мелкие морщинки и придают ей особое сияние.
- Во время менструаций всего несколько сладких ягодок способны облегчить неприятные ощущения.
Для мужчин ценность продукта также довольно обширна. Он усиливает мужскую потенцию, предотвращает развитие простатита и помогает в нормальной работе половых органов.
Детям можно начинать вводить инжир в рацион с 9 месяцев.
Причем отзывы молодых мамочек исключительно лишь положительные. Главное соблюдать небольшие пропорции прикорма.
Давать регулярно каждый день не рекомендуется, обязательно делайте перерыв на несколько суток, а лучше на неделю.
Калорийность
Калорийность свежего инжира составляет всего 50 ккал. А калорийность вяленого или сушеного инжира увеличивается почти в 5 раз.
При диете или просто людям, кто поддерживает свою фигуру в порядке, большое количество данного продукта не рекомендуется употреблять.
Хотя есть сомнения в том, что такое возможно по одной простой причине – даже при самом приятном вкусе, сушеный инжир очень сладок, а, следовательно, приторный привкус быстро приедается.
Польза для беременных женщин
Многие женщины обеспокоены своим рационом при беременности. Спешу обрадовать, что в такой радостный период употребление сушеного плода не просто возможно, но и необыкновенно полезно.
- предотвращает развитие авитаминоза;
- улучшает состав крови;
- помогает при похудении;
- уменьшается отечность;
- устраняет кашель и простудные заболевания;
- нормализует пищеварение и помогает в избавлении от запоров и кишечных расстройств.
Но из-за содержания большого количества сахара, его стоит кушать с осторожностью.
Сушеный инжир и грудное вскармливание
Не только для беременных женщин полезен сушеный инжир. При регулярном употреблении этого продукта в лактационный период нормализуется солевой баланс в организме.
Кроме того, многие состоявшиеся мамочки испытывают кишечные расстройства в виде запоров. Этот фрукт станет отличным натуральным слабительным для решением этой проблемы.
Также польза инжира при грудном вскармливании определяется и следующими эффектами:
- очищается организм от токсинов и других вредных веществ;
- улучшается кровообращение и повышается тонус сосудистых стенок;
- уменьшаются отеки;
- снижается риск развития тромбозов, варикоза и геморроя;
- улучшается качественный состав грудного молока;
- формируется хорошая иммунная система у малыша;
- укрепляется нервная система.
Главное перед употреблением проконсультироваться с врачом о возможности использования такого продукта в рационе.
Есть ли противопоказания?
Было бы нечестно «расхваливать» инжир, не упомянув при этом, что может быть оказан и вред организму при неправильном употреблении. Список противопоказаний хоть и минимален, но все-таки он существует:
- Не рекомендуется кушать сушеный продукт в период воспалительных обострений желудочно-кишечного тракта, в особенности лицам, страдающим энтеритом.
- При ожирении.
Из-за высокой калорийности и возрастания количества сахара при сушке, употребление при ожирении должно строго контролироваться.
- К этому же ограничению относится и сахарный диабет.
- Также не следует кушать фрукт при подагре.
Натуральная пища для организма особенно полезна при правильном применении. Главное соблюдайте суточную норму, не переедайте и всегда придерживайтесь здорового образа жизни.
Сухофрукты в наше время стоят сравнительно недорого, к примеру, вот цена на сушеный инжир составляет около 400 рублей за кг.
Чистый и свежий инжир вы можете купить здесь.
На этом заканчиваю. Тему сухофруктов я продолжу в новых статьях. Финики, чернослив и курага ждут своего рассмотрения. А ещё сушёные ягоды и листья. Так что всё ещё впереди, ребята.
