Для тех, кто впервые на блоге

Личный блог Олега Буянова

 Магазин для Сыроедов
баннер баннер Приветствую вас дорогой читатель На сайте Сыроедение, здоровье,саморазвитие Моя новая статья

Кунжутные семечки и масло — полезные свойства для здоровья, применение и лечебные рецепты!

Кунжутные семечки и масло — полезные свойства для здоровья, применение и лечебные рецепты!

семечки кунжута

Здравствуйте, дорогие мои.

Сегодня я расскажу о семечках кунжута, полезнейших семенах которые используют в кулинарии и народной медицине.

Вы узнаете в чём их польза для мужского и женского здоровья. Как их правильно выбрать, и где купить. Чем полезно кунжутное масло.

Будем делать пасту из семян и несколько эффективных лечебных рецептов: отвар при изжоге, масло от кровоточивости дёсен и другие.

 

Кунжут — это однолетнее растение, которое произрастает в тёплых странах. Вторичное название данного растения — сезам. В стручках сезама содержится множество небольших по размеру семян.

 

  • Семя используют в качестве приправы при приготовлении различных блюд.
  • Также из них добывают масло, которое обладает лекарственными свойствами.

В нашей статье мы поговорим о полезных свойствах и противопоказаниях кунжута.

 

к оглавлению ↑

Полезные свойства.

 

Основная польза данного продукта наиболее актуальна для женщин.

кунжутное дерево

Кунжутные семена и масло на их основе обладают омолаживающими свойствами. На основе данного продукта приготавливают различные маски и скрабы для кожи лица и шеи.

 

Как правило, женщины проявляют интерес к данному растению после сорока лет, ведь именно в этом времени в женском организме наблюдается нехватка женских гормонов.

 

Благодаря тому, что в кунжуте содержатся фитоэстрогены (женские гормоны) его употребление помогает женщине спокойно перенести климакс.

 

Рассмотрим в чем же ещё заключается польза растения:

  • Используют при желании избавиться от лишнего веса. Небольшая горсть семян отлично справляется с чувством голода.
  • Благодаря уникальном составу кунжута, его ежедневное применение положительно отражается на состоянии ногтей и волос.
  • Также продукт способствуют повышению эластичности кожи, что помогает избавиться от растяжек при беременности.
  • Семена и масло на основе данного растения пользуются большим успехом при лечении различных заболеваний желудочной кишечного тракта.
  • Ежедневный приём горсти семечек помогает восстановить нервную систему.
  • Наличие фитостерина в составе растения помогает нормализовать уровень холестерина в крови человека.
  • Используют для восполнения в организме кальция.

Специалисты рекомендуют принимать в пищу продукт детям и взрослым для укрепления костей. Данная особенность обусловлена высоким содержанием кальция в составе семян.

 

Конечно же, чтобы употребление в пищу растения принесло максимальную пользу, необходимо его правильно выбирать.

 

коричневые семечки

к оглавлению ↑

Как правильно выбрать.

 

Семечки кунжута должны быть:

  • светлые,
  • рассыпчатые,
  • сухие,
  • на вкус приятные,
  • без прогорклости и постороннего привкуса.

В случае правильно выбранного продукта, семена принесут пользу как для мужчин так и для женщин.

 

к оглавлению ↑

Кунжутное масло.

 

Оно полезно в косметических и в лекарственных целях. Чтобы его приготовить самостоятельно необходимо запастись терпением, так как получить большое количество масла довольно-таки сложно.

 

Следует отметить, что масло также получают из черного кунжута.

 

Также масло на основе данного продукта можно приобрести в магазине, его цена колеблется от 200 до 400 руб за небольшую баночку.

 

масло кунжута

к оглавлению ↑

Паста из кунжута.

Данное блюдо также имеет название «тахина».

  1. Две горсти белого кунжута помещаем в кофемолку и измельчаем до порошкообразного состояния.
  2. Добавляем три столовых ложки растительного или оливкового масла и тщательно перемешиваем.
  3. Затем повторно измельчаем с помощью блендера.

В итоге должна получиться кремообразная консистенция.

к оглавлению ↑

Народные рецепты.

 

Следует отметить, что в России народные рецепты на основе данного растения используют очень редко, в основном кунжут и масло на его основе применяют в кулинарных целях.

 

Однако в Восточной Азии и многих других зарубежных странах данное растение считается даром природы. С его помощью лечат множество недугов. Рассмотрим эффективные рецепты народной медицины.

к оглавлению ↑

Отвар при изжоге.

  1. Семя растения измельчаем до порошкового состояния.
  2. Добавляем одну столовую ложку жидкого цветочного меда.
  3. И заливаем половиной стакана крутого кипятка.
  4. Тщательно перемешиваем и остужаем до комнатной температуры.

 

Употребляем по одной столовой ложке ежедневно натощак. Данное средство применяют при изжоге и болях в желудке.

к оглавлению ↑

Капли при отите.

  1. Цельные семена чёрного кунжута заливают стаканом крутого кипятка.
  2. Накрывают крышкой и дают настояться в течение 12 часов.
  3. Закапывают в ухо по две капли.

Данный рецепт используют при отите и воспалениях среднего уха. Ни в коем случае не превышайте указанную дозировку.

 

Принимают ежедневно по одной столовой ложке.  Данное средство помогает нормализовать уровень холестерина в крови.

 

чёрный кунжут

к оглавлению ↑

От мастопатии.

  1. Семена растения поджаривают в течение 5 минут постоянно помешивая.
  2. Далее необходимо измельчить семена до порошкового состояния.
  3. Смешиваем с тремя ложками жидкого цветочного меда, постоянно перемешивая.

Прикладываем смесь на болезненные участки груди. Данный рецепт полезен для женщин страдающих от мастита.

к оглавлению ↑

От кровоточивости дёсен.

Масло приготовленное на основе коричневого кунжута необходимо подогревать до комнатной температуры и тщательно втирать в десна. Специалисты советуют использовать данный рецепт при кровоточивости десен.

к оглавлению ↑

При ожогах.

  1. В равных пропорциях смешиваем сок алоэ и масло на основе данного растения.
  2. Тщательно перемешиваем.
  3. Обмакиваем ватку или ткань в получившемся составе и обрабатываем повреждённые участки кожи.

Данное средство используют при ожогах, ссадинах и ранах.

 

Следует отметить, что ни один из рецептов не является самостоятельным пособием к лечению в домашних условиях.

 

белый и чёрный кунжут

Несмотря на то, что отзывы врачей о данных рецептах исключительно положительные, перед применением народного лечения обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.

 

к оглавлению ↑

Противопоказания и возможный вред.

 

Растение является довольно-таки полезным, имеет прекрасный аромат и неповторимый вкус. Однако, многие специалисты не рекомендуют принимать растение в пищу при

  • расстройстве стула,
  • при аллергической реакции на пищевые продукты,
  • также лицам страдающим тромбозом.

Семена кунжута вы можете купить здесь.

Это действительно супер продукт для здоровья. И в следующих статьях я ещё вам о нём расскажу. До встречи.

 

Буянов Олег
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 0 из 5 (0 голосов)
Поделитесь статьёй с друзьями
Подпишись на новости сайта
Оставить свой комментарий
баннер