Как правильно питаться летом? Особенности рациона!
Как правильно питаться летом? На что обратить внимание в жаркую летнюю погоду? Что нам даёт летний рацион питания? В чём особенности летнего рациона? Об этом в этой статье.
Всем доброго дня. Сегодня я расскажу на что обратить внимание в нашем питании летом. Как правильно питаться летом, в жаркую погоду и остаться живым.
Как правильно питаться летом? Особенности рациона.
Наступило лето, и хотя сезон по идее меняется постепенно, организм все равно сталкивается с экстремальными летними условиями и оказывается не приспособлен к ним.
Жара и духота мгновенно сказываются на самочувствии и работоспособности. В таких условиях первая помощь должна быть оказана посредством правильного режима питания и меню, отличающегося от зимнего рядом особенностей.
У нас в городе Иркутске стоит жара, 35 градусов. В такую температуру только и думаешь, как бы отработать день. Жарко. В летний жаркий период нужно внимательно присмотреться к своему рациону питанию. Это очень важно. Именно о том как правильно питаться летом, я сегодня и расскажу.
Минимум белковой нагрузки.
Летом белки так же необходимы, как и в любое другое время года. Главное, правильно распределить белковую нагрузку.
Лучше всего есть богатую белком пищу на завтрак или на ужин, как это делают некоторые народа Средней Азии, прекрасно разбирающиеся в тонкостях климата и питания. Обычно так советуют диетологи. Но я придерживаюсь другой позиции, белок конечно нужен нашему телу, но зацикливаться на его количестве не стоит.
Лучше ограничить количество потребляемого белка, и перейти на другие продукты. Какие?
Конечно же растительные. В заметке Мой летний рацион, я об этом рассказал. Плюс сей час всё растёт на даче и много зелени. Поэтому на белок вообще можно не обращать внимания.
На основное время дня приходится обед, ланч или легкий перекус. Эти приемы пищи не должны быть трудно усваиваемыми. Они должны легко усваиваться. А теперь о самом рационе.
Продукты летнего сезона.
Необходимо успеть поесть продукты, которые можно найти только летом, либо которые только летом обладают максимальными питательными и полезными свойствами. Как правильно питаться летом?
1. Больше фруктов!
Это не только экзотические фрукты или привычные нам яблоки (все-таки, сезон некоторых фруктов наступает в период наших холодов, а кое-какие сорта яблок созревают в погребах к январю-февралю).
Груши и абрикосы
Киви — отличный продукт для лета. Но кроме арбузов, дынь, и мною любимых персиков существует и ещё одна группа продуктов которые должны быть в рационе каждого человека.
2. Больше зелени!
Речь идет о зелени и травах. Стоит разнообразить стол салатами из овощей с обильной долей крапивы, петрушки, щавеля.
Салат, петрушка, лук, перцы и всё со своего огорода
Более интересные, непривычные на вкус растения – это пастушья сумка, листья свеклы и редиса, одуванчик, даже лебеда и др. Конечно, некоторые умудряются выращивать все это на подоконнике зимой, но летом доступ к травам почти не ограничен. Советуют срывать растения подальше от проезжей части в экологически чистом районе.
У меня на даче тоже растёт множество растений и лекарственные и сорняки. Я тоже заинтересовался этими растениями.
Ромашка лекарственная
Подпишитесь на новости блога Чтобы не пропустить статьи о дикорастущих и лекарственных растениях!
3. Больше свежей ягоды!
Еще необходимо успеть наесться свежих ягод из дачных хозяйств и полей России.
Ягоды, свежие и полезнейшие на грядках нашего огородов растут. Вот на днях я собирал вишню, а скоро и смородины и крыжовник, и слива и чёрная смородина.
Свежая малинка
В ягодах очень большое количество микроэлементов, они легко усваиваются и главное что они свежие. Ешьте больше ягоды!
А если у вас нет дачи, можно купить. Много садоводов продают ягоду и другие плоды со своего огорода и цены, сейчас летом минимальные! Коктейли и шейки, соки — всё это нужна нашему организму в этот жаркий период. Вы согласны?
Говорят, что в замороженных ягодах нет свинца и прочих металлов. Но выросшее в естественных условиях растение тоже не должно быть вредным.
Жидкость. Пить или не пить?
Пить надо достаточно много, но только бы не перестараться. Не забываем о нагрузке на почки!
В летний период необходимо более серьёзно подходить к питьевому режиму. Больше пить воды и соков, так как тело теряет много воды в летний период и об этом нужно помнить.
Пить, пить и ещё раз пить. Многие ягоды и фрукты содержат большое количество воды и плюс чистая вода, вот и лето это жаркое переживём!
Кстати, летом часто заболевают ангиной и простудой даже те, кто в период зимних эпидемий был самым бодрым и здоровым. Просто нельзя пить ледяную воду, всему должна быть мера.
Вот, теперь вы знаете как правильно питаться летом. В чём особенности летнего рациона. Больше зелени, фруктов и ягод. Меньше белка. И мне жарко. Хорошо что сегодня в ночь на работу, а вчера было жарко!
