Целебные свойства имбиря для здоровья. Применение, приготовление и полезные рецепты!
Здравствуйте мои дорогие читатели. Моя моя статья расскажет вам о лечебных свойствах корня имбиря.
Вы узнаете, чем он полезен для мужчин и женщин, как готовят имбирный корень, можно ли с его помощью похудеть. Как его применять и употреблять.
Как заваривать целебный чай для укрепления иммунитета. Кому стоит отказаться и ограничить его употребление. И два рецепта для улучшения состояния кожи и волос.
Если Вы – любитель напитков, в состав которых входит корень имбиря, то польза и вред этой специфической добавки станет непременно интересной.
Удивительно, но это растение применяется не только в кулинарии, но и косметологии, народной медицине.
Родиной имбиря считается Индия, поэтому «спасибо» за подаренное миру ценнейшее растение нужно сказать именно азиатским землям.
Но не только там могут сегодня рассказать о его свойствах для организма, как употреблять данный продукт, и чем полезен имбирь для здоровья мужчин и женщин.
Состав корня.
Если рассматривать ценные качества данного растения, несложно сделать вывод, насколько ценен корень имбиря для организма человека.
Благодаря наличию в его химическом составе целого перечня жизненно необходимых элементов.
Продукт не только обладает удивительным вкусом и ароматом, но и помогает справляться с рядом болезней, устранять наружные дефекты кожи.
В частности, в имбирном корне можно найти:
- аминокислоты;
- эфирные масла;
- смолы;
- витамины групп В и С;
- фосфор;
- магний;
- калий.
В народных рецептах лечения болезней сердца, желчного пузыря нередко присутствует этот удивительный душистый ингредиент.
С его помощью готовят настойки, делают отвары, его сушат, измельчают до порошкообразного состояния.
Для достижения максимального лечебного эффекта напиток употребляют с утра, натощак.
Полезные свойства.
Отзывы о пользе этого продукта для организма неоднозначны. Те, кто регулярно на протяжении нескольких лет принимает 1-2 чашку чая с корнем имбиря, отмечают следующие:
- снижение частоты резких скачков артериального давления;
- отсутствие головных болей на протяжении длительного периода;
- повышение мышечного тонуса;
- минимальная выраженность невралгических патологий;
- нормализация функций щитовидной железы;
- укрепление общего и местного кожного иммунитета.
Чтобы получить максимум той пользы от продукта, какая заложена в нем, необходимо точно знать, как его принимать.
Несмотря на то, его считают универсальным компонентом множества блюд, напитков, десертов, важно соблюдать некоторые ограничения.
В больших количествах съеденный имбирь может вызывать серьезное пищевое отравление. В ходе использования корня растения важно учитывать его свежесть.
Как готовят имбирный корень?
Для профилактики плод употребляют в любом виде (сушеном, вяленом, молотом, маринованном, консервированном) для повышения стрессоустойчивости, противостояния депрессиям, раздражительности и нервозности.
- Сушенный корень обладает более выраженным ароматом, свежий лучше тонизирует.
- Имбирь молотый чаще всего добавляют во время приготовления блюд.
- Для суши используют чаще маринованный продукт, измельченный на тончайшие пластины.
Его маринуют в уксусе с добавлением куркумы. Другие душистые специи используют крайне редко, поскольку имбирь сам по себе обладает выраженным вкусом и ароматом.
Такой имбирь для суши нередко получается сладким, поскольку готовят его с добавлением сахара.
- Вяленый в сахаре – так готовят лакомства для детей в азиатских странах. Однако мнения наших врачей на этот счет достаточно противоречивы.
Большинство специалистов предостерегает от чрезмерного употребления имбирного корня ребенком.
Польза для мужчин.
Имбирь – настоящее спасение для организма женщины при проблемах с кожными покровами, состоянием волос и лишнем весе.
Не менее полезным имбирный чай является и для здоровья мужчин.
Способность имбиря улучшать кровообращение играет свою роль и для организма мужчин. В частности, постоянное применение этого компонента позволяет:
- улучшить потенцию,
- восстановить эрекцию,
- увеличить либидо.
Однако стоит отметить для мужчин: сочетание кофе с имбирем нередко производит противоположный эффект. Во избежание неприятностей и развития половой дисфункции кофейные зерна можно сменить цикорием.
Не стоит забывать о том, что целебные свойства этого удивительного напитка могут обернуться серьезной угрозой при чрезмерном потреблении и несоблюдении меры.
Для похудения и красоты.
Интересно, что регулярно потребляемый корень помогает избавиться от вредного холестерина, а точнее – снизить его количество в крови, что является первым шагом для похудения.
Многие на сегодняшний день успели убедиться в способности продукта сжигания жировой ткани.
Конечно, употребление одного только имбиря с зеленым чаем для похудения не даст никакого результата, но в комплексе с активными упражнениями, коррекцией питания и здоровым образом жизни можно достичь внушительных результатов за относительно короткие сроки.
Полезный чай с корнем.
Чай с имбирем и лимоном готовят обычным способом. Полученный напиток – прекрасное средство, обладающее:
- тонизирующим,
- противовоспалительным,
- и обезболивающим действием.
Кроме того, имбирь способствует нормализации потоотделения. Рекомендуют пить чай с имбирем при подагре.
Черный чай с имбирем при запорах употреблять нежелательно, а вот при рвоте именно это сочетание компонентов поможет притупить рефлекс, снизить тошноту.
Для иммунитета.
В холодное время года для укрепления иммунитета имбирный чай можно принимать в максимально возможном суточном объеме (но не более 5 чашек) при отсутствии аллергической реакции на данный продукт.
При первых признаках респираторного заболевания имбирный напиток может стать своеобразным блокатором инфекции, помогая остановить ее прогрессирование.
Говоря о правилах приготовления чая с имбирем, следует отметить некоторые особенности:
- Кожура снимается тонким слоем, поскольку именно под ней содержится максимум ароматических и эфирных элементов.
- Приготовление напитка из свежего корня растения подразумевает непродолжительное кипячение (около 10-15 минут) в открытой емкости.
- Мед и лимон добавляют, как правило, перед непосредственной подачей напитка к употреблению.
- Классическим вариантом приготовления имбирного чая является напиток, подающийся с перцем, медом и лимонным соком.
- Идеальным вкусовым дополнением к зеленому чаю с имбирем гурманы называют корицу.
Применение в косметологии.
Имбирный корень применяют не только в народной медицине для лечения различных заболеваний, но и в косметологии.
Благодаря этому натуральному компоненту женщинам удается вернуть своей коже привлекательность и былую свежесть.
Несколько полезных рецепт для поддержания красоты кожи и здоровья волос.
Маска для кожи.
- Имбирный порошок размешивают с водой.
- Добавляют мед.
Смесь наносят на кожу лица в качестве маски и для воздействия оставляют на 10-15 минут.
Результат не заставит себя долго ждать, средство снимает воспаление, устраняет жирный блеск, восстанавливает кровообращение.
Для ополаскивания волос.
Для внешнего здоровья женщине рекомендуется включать имбирь в рецепты для ополаскивания волос.
Будучи элементом натуральных составов, он поможет:
- восстановить поврежденные локоны,
- устранить перхоть,
- укрепить прикорневую долю,
- улучшить питание волосяных фолликулов за счет восстановления полноценного кровоснабжения.
Однако часто выполнять косметические процедуры с имбирным корнем нежелательно.
Когда нежелательно употреблять корень.
У корня этого удивительного растения есть и свои противопоказания к применению.
В частности, при сахарном диабете не стоит употреблять напитки или блюда даже с малейшим содержанием этого ингредиента, поскольку он чрезвычайно опасен при комбинации с препаратами инсулинзаменяемой группы
- Поскольку имбирь мешает полноценному всасываю витамина Д и кальция, нельзя употреблять его при остеопорозе.
- Не советуют кушать и гипертоникам, а также всем пациентам, входящим в группу риска развития мозгового кровоизлияния.
- При циррозе печени от имбиря необходимо отказаться насовсем: этот компонент способен вызвать прогрессирование патологии и привести к некрозу тканей.
- При обострении хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта употреблять не следует.
Помимо развития аллергической реакции, продукт может оказать агрессивное действие на слизистую оболочку органов ЖКТ. Не стоит употреблять имбирь при гастрите.
Ограничения беременным и кормящим женщинам.
- Беременным женщинам лучше воздержаться от употребления корня имбиря.
- При токсикозе отличной альтернативой станет чай с ромашкой и лимоном.
Для кормящих мам существует также немало предосторожностей по поводу включения имбирных напитков и блюд в свой рацион.
В засахаренном виде измельченный имбирь напоминает цукаты, кушать которые следует, придерживаясь ограничений.
Перед тем, как включить имбирь в повседневный рацион, стоит проконсультироваться с врачом.
Молотый порошок имбиря для чая вы можете купить здесь.
На этом всё. Разговор об удивительном и полезном корешке я продолжу в следующий раз. Мощный целитель который мы все должны применять в своей жизни. Но с умом.
