Редька чёрная — посадка, выращивание, правила ухода и сбор урожая в Сибири!
Всем привет ребята.
Сегодня я расскажу вам как вырастить чёрную редьку-полезный и вкусный корнеплод.
Вы узнаете, как подготовить землю под посадку, как подготовить семена, как посадить семена в открытый грунт. В чём заключается уход за растением: когда его поливать, прореживать, чем подкормить.
Как бороться с вредителями, и когда собирать урожай чёрной вкусняшки, и многое другое.
Чёрная редька остаётся нетребовательной культурой, выращиваемой российскими огородниками. Двухлетнее растение ботаники относят к близким родственникам капусты, а его корнеплод созревает в первый год жизни, при этом мякоть всегда имеет белый окрас.
Человечество культивирует указанный овощ из-за лечебных свойств редьки, однако, для получения отменного урожая нужен соответствующий уход за посадками.
Несмотря на то что в списке неприхотливых видов лидирует чёрная редька, посадка её должна осуществляться в оптимальное время и уход за культурой требуется тщательный, сроки посадки заранее обговариваются.
Где и как посадить чёрную редьку.
Редька зимняя круглая и прочие сорта овощной культуры любят почву лёгкую и насыщенную питательными веществами.
- Оттого и участок для растений должен быть суглинистым, слабощелочным или нейтральным.
- А вот кислая почва плохо влияет на состояние и урожайность корнеплодов, поэтому не забывайте про известкование земли.
Если вам предстоит посадка редьки чёрной, то обратите внимание на предшественников этого растения:
- Нельзя выращивать такой овощ после редиса, свёклы, моркови и капусты, ведь они забирают из грунта массу полезных веществ.
- Гораздо лучше сажать корнеплод после кукурузы, бобов, томатов и огурцов, кабачков.
Подготовка земли.
Редька издавна славится своей холодостойкостью, поэтому люди культивируют её в открытом грунте.
- грядку перекопайте, очистите от сорных трав,
- а также сдобрите землю компостом, перегноем и древесной золой.
Ведь бывалые огородники утверждают, что перечисленные мероприятия способствуют выращиванию сочных и полезных корнеплодов.
Посадка семян.
Посевной материал помещают в слабый раствор перманганата калия для того, чтобы предотвратить возникновение болезней в будущем.
- семенами высаживают овощ во влажную и рыхлую почву,
- делая на грядке бороздки глубиной не более 3 см,
- а вот расстояние между будущими кустиками должно быть около 15 см.
Во время посадки калибруйте семечки, отбирая только качественные и крупные экземпляры, ведь мелкие и повреждённые семена не дадут хороших растений.
Теперь пролейте грядки водой — всходы будут пробиваться сквозь землю уже через несколько дней, в этот период важно проредить ростки и оставить лишь сильные сеянцы.
Загущение посадок.
Важно знать, что теснота мешает корнеплодам полноценно созревать, а в тени чёрная редька отращивает большую ботву и не радует огородника хорошим урожаем.
Загущение посадок является частой причиной появления садовых болезней и скопления вредителей, при этом портит растения и сухая земля.
Сажая культуру в открытый грунт, не забывайте о необходимости частых поливов, оттого и грядка должна располагаться в удобном для вас месте.
Соки посадки.
Сроки посадки чёрной редьки зависят от региона и климата, но на протяжении многих лет люди сеют такую культуру не ранее 10 июня.
Многое зависит и от разновидности культуры.
- ранние сорта чёрной редьки можно высеивать уже в марте,
- а скороспелые корнеплоды прорастут успешно уже в начале мая,
- вместе с тем среднеспелый овощ, как и поздние растения допускается сажать в июне или июле, однако, холодостойкая культура не любит жаркую погоду.
Для полноценного роста ей необходима не только прохлада, но и максимум солнечного света, иначе хорошего урожая не получится.
Уход за культурой — залог полезных корнеплодов.
Чёрная редька растёт на свежем воздухе, но требует некоторого внимания со стороны огородника.
Обработка от блошек.
Когда появятся ростки, их рекомендуется припудривать табачной пылью или древесной золой для того, чтобы отпугнуть от грядки листовых блошек, наносящих урон растениям.
Когда корнеплоды укрепятся в почве и сформируют настоящие листочки, дачнику нужно будет проводить следующие мероприятия:
- прополка почвы;
- прореживание сеянцев;
- полив и удобрение редьки.
В отличие от весенней и летней, зимняя посадка на дачном участке чёрной редьки не предусматривает ухаживающих мероприятий. Так как с приходом тепла растения обходятся без повышенного внимания.
Иногда огородники высаживают семена в поздние сроки — в конце октября незадолго до прихода заморозков.
Прореживание.
Каждые 2 недели весной и летом:
- рыхлите междурядья,
- удаляйте слабые и повреждённые растения,
- избегая тесноты на грядке.
Благодаря простому мероприятию вы защитите редьку от образования стрелок.
Полив.
Не забывайте и про полив растений, так как корнеплоды содержат много воды и сухость вредит им больше всего.
- весенние разновидности культуры следует орошать 1 раз в неделю,
- а вот растения, дающие урожай поздно, увлажняют реже исходя из погодных условий.
Если лето выдалось засушливым, не спешите заливать грядки — затопление также приносит вред овощам.
Мульчирование.
Влаголюбивая чёрная редька быстро утрачивает вкус и пользу, когда ей не хватает жидкости, поэтому дачникам, отсутствующим на участке в течение долгого времени, необходимо мульчировать грядку.
Защитный материал сохранит воду в земле и предотвратит появление опасной сухой корки на её поверхности.
Подкормки.
Нетребовательная культура с благодарностью принимает удобрения, к примеру, настой коровяка вносят в период формирования настоящих листочков.
- Позднюю чёрную редьку дачники подкармливают минеральными удобрениями каждые 10 суток,
- при этом нельзя сдабривать почву азотными добавками — достаточно изредка поливать грядки настоем древесной золы.
- А вот за 3 недели до уборки урожая прекратите вносить питание, потому что в это время корнеплоды насыщаются полезными веществами.
Принимая во внимание сроки посадки, правильно планируйте период сбора овощей и не используйте свежий коровий навоз в качестве подкормки для растений.
Чёрная редька и вредные насекомые.
Растения иногда подвергаются атакам личинок морковной мухи, а также вредят корнеплодам крестоцветные блошки. Они обгрызают и повреждают листву, шкурку корнеплода и тем самым ухудшают качество мякоти.
Следите за влажностью почвы на грядке, молодые ростки чёрной редьки особенно уязвимы перед вредителями.
Реже портят урожай слизни, капустные листоеды и другие виды насекомых, обитающих на природе.
Бороться с вредителями легко с помощью:
- опрыскиваний мыльным раствором,
- эффективны также настои таких трав, как ромашка и полынь,
- опытные садоводы обрызгивают растения настоем древесной золы с добавлением щепотки чёрного перца,
- присыпают кустики сушёной пижмой.
Сбор урожая корнеплодов.
Раннеспелые сорта культуры, посаженные весной, дачники в Сибири и средней полосе России собирают летом, когда диаметр овощей достигнет 5 см.
Поспевает такая редька через 60 дней с момента появления всходов.
- Важно знать, что урожая быстро теряет пользу и вкус, если его не убрать вовремя.
- Оставленная на грядке чёрная редька делается твёрдой и безвкусной.
- А вот поздние разновидности культуры накапливают питательные вещества незадолго до заморозков.
Как собирать.
Лучше всего не поливать растения незадолго до уборки, так как в условиях влажного воздуха овощи будут храниться меньше.
- в сухую и солнечную погоду выкопайте корнеплоды,
- очистите их от земли,
- и поместите в подготовленные деревянные ящики с древесными опилками.
У нас корнеплод храниться в опилка в гаражном подвале всю осень и зиму. И всегда готов к столу.
Люблю я редечку и выращиваю её каждый год. Это вкусный и лечебный плод, который стоит выращивать на своей даче. Берите с меня пример, и будите здоровы и сыты.
До скорой встречи, в статье о рецептах с этим корнеплодом.
