Петрушка-выращивание кудрявой и листовой петрушки из семян, сорта, уход в открытом грунте, и теплице, зимой, в домашних условиях, на подоконнике (советы опытных огородников). Для тех, кто впервые на блоге

Личный блог Олега Буянова

 Сувенирка Олега Буянова

Как выращивать кудрявую и корневую петрушку в открытом грунте, теплице и дома. Сорта и основы ухода!

Как выращивать кудрявую и корневую петрушку в открытом грунте, теплице и дома. Сорта и основы ухода!

петрушка на дачеЗдравствуйте друзья.

Сегодня я расскажу вам как выращивать петрушку в домашних условиях и на грядке.

Вы узнаете, как подготовить землю под посадку, и семена. Как правильно посадить растение в открытый грунт и на подоконнике. Как поливать и когда подкормить зелень, когда прореживать посадки.

Какие сорта лучше всего выращивать дома, а какие в грунте.

 

Петрушка — это небольшое растение, которое ботаники относят к роду травянистых двулетников из семейства Зонтичных.

 

Возделывать описываемую культуру люди начали ещё в античные времена, а сегодня она выращивается фермерами и огородниками во всем мире, не стали исключением и российские дачники.

 

листовая петрушка

Ароматная трава используется в народной медицине, не обходится без неё и кулинария. О том, как культивируется петрушка, расскажет эта статья. А также вы узнаете, насколько просты выращивание и уход в открытом грунте за этим неприхотливым растением.

 

к содержанию ↑

Описание и выбор участка.

 

Ароматная трава представлена однолетними и двухлетними растениями с прямостоячим стеблем, их листья имеют насыщенный зелёный оттенок.

 

Плод петрушки яйцевидной формы, а невзрачные цветки имеют белёсые или желтоватые лепестки.

 

к содержанию ↑

Преимущества посадки.

Преимущество культуры заключается в том, что она отлично переносит холод — семена прорастают в открытом грунте при температуре от 1 ºC, при этом всходы способны переносить заморозки.

 

Условия выращивания петрушки подразумевают большое количество влаги, но в целом культура нетребовательна и культивируется даже в холодных регионах страны.

 

к содержанию ↑

Коневая.

Корневая петрушка в первый год жизни образует корнеплод, отдалённо напоминающий морковь, а также розетку из листьев.

  • эта разновидность культуры даёт семена на второй год,
  • а вот листовая трава возделывается ради зелени, добавляемой в салаты, супы и другие блюда.

Обе разновидности петрушки активно заготавливаются людьми в качестве пряности, а также используются растения в медицинских целях.

 

корневая петрушка

Агротехника выращивания петрушки подразумевает посев семян сразу в грунт осенью или в середине апреля, но допускается сеять листовую траву летом каждые 14 дней.

 

к содержанию ↑

Качество земли.

Участок для этого растения выбирайте:

  1. хорошо освещённый,
  2. сдобренный рыхлой и лёгкой почвой,
  3. однако, избегайте затопленных грядок.

к содержанию ↑

Предшественники.

  • Оптимальными предшественниками для культуры являются томаты, патиссоны и кабачки, лук, а также капуста и огурцы.
  • Рекомендуется высаживать петрушку рядом с прочими представителями семейства Зонтичных —укропом, кинзой, морковью.

к содержанию ↑

Посадка петрушки.

 

Выращивание этого растения доступно даже новичкам, поэтому некоторые культивируют петрушку для дальнейшей продажи.

 

Вы можете посадить растение как в на даче, в открытом грунте или теплиц. Всё больше людей хотят иметь свежую зелень зимой и поэтому высаживают её дома на подоконнике.

 

к содержанию ↑

Выращивание на грядке.

Если вы сеете ароматную траву на дачном участке, то осенью:

  • задолго до посева семян перекопайте грядку,
  • и сдобрите её перепревшим навозом или компостом,
  • а бедную почву дополнительно обогащают минеральными удобрениями для овощей.

семена петрушки

Опытные огородники советуют:

  1. посевной материал замочить в тёплой воде на 30 минут,
  2. а затем подсушить,
  3. и посеять в земляные бороздки глубиной около 1,5 см.

Не забудьте полить грядку, и уже через 2 недели появятся всходы, однако, при подзимнем посеве грунт не увлажняют, а мульчируют торфом. Это важно, так как во влажной земле семена могут прорасти и погибнуть зимой.

 

Технология выращивания культуры предлагает организацию бороздок, находящихся друг от друга на расстоянии от 8 до 12 см.

 

  • плотная посадка подходит для высаживания кудрявых сортов,
  • а вот обычные разновидности пряной травы высаживаются в характерные земляные гнёзда,
  • выращивания корневую петрушку, в каждую лунку кладите по одному семечку,
  • а вот при посадке листовых растений в ямку помещайте по несколько семян.

к содержанию ↑

Выращивание дома.

Вырастить петрушку можно и в домашних условиях.

 

Подготовьте рассадные ящики, наполненные субстратом из биогумуса и кокосового волокна, выложенным поверх дренажного слоя из керамзита.

  1. посевной материал залейте водой на 2 суток,
  2. и меняйте жидкость 2 раза в день,
  3. затем поместите семена на 0,5 см в грунт,
  4. сверху присыпьте посевы тонким слоем рыхлой земли и оставьте ящики в тёмном месте.

Как только вы заметите первые ростки, расположите ёмкость на подоконнике, со временем проредите сеянцы и при необходимости обеспечьте растениям дополнительное освещение.

 

к содержанию ↑

Правила ухода за культурой.

 

Независимо от разновидности петрушку следует поливать обильно и часто, не допускайте пересыхания или заболачивания почвы на грядке или в ящике дома.

 

к содержанию ↑

Полив.

Орошают растения по мере необходимости и ориентируясь на погодные условия.

В среднем ароматная трава нуждается во влаге 3 раза в неделю.

В жару её поливают каждый день, используя для этой цели отстоявшуюся и мягкую воду, далее рекомендуется разрыхлить почву.

зелень на салат

Замечено, что листовая петрушка хорошо переносит жару, однако, лишённая влаги зелень делается грубой и жёсткой, в то же время она накапливает ароматические компоненты и эфирное масло.

  • если вы собираетесь добавлять растение в салаты, то не жалейте жидкости для полива травы,
  • а вот с целью получения пахучего сырья для сушки петрушку за 14 суток до сбора орошают мало.

к содержанию ↑

Подкормки.

Некоторые дачники сажают петрушку в теплице, где она растёт рядом с огурцами и другими культурами. Возделывать эту траву можно и без добавления удобрений, но всё же подкормка не будет лишней — растения с благодарностью отзываются на неё.

  1. листовая петрушка предпочитает азотные добавки,
  2. а корневая разновидность нуждается в фосфоре и калии, которые вносят весной на грядку, используя по 50 г. калийной соли и суперфосфата.

Летом и весной в период активного роста петрушку лучше подкармливать, ведь она потребляет вещества, внесённые в почву заранее.

 

грядка зелени

 

Большая грядка, засеянная петрушкой, нуждается в более тщательном уходе. Так, необходимо проводить следующие мероприятия для получения отменного урожая зелени:

  1. прореживание ростков;
  2. прополка;
  3. рыхление почвы между рядами.

к содержанию ↑

Прореживание всходов.

 

Когда растения достигнут достаточной зрелости и сформируют 2 или 3 разрезных листка, проредите всходы, оставляя расстояние между отдельными экземплярами не менее 4 см.

 

Не забывайте также вовремя удалять сорняки, иначе качество зелени снизится, ведь ей не будет хватать питательных веществ.

 

к содержанию ↑

Прополка.

Периодическая прополка важна скорее для корневых разновидностей культуры, без этой процедуры почва сделается плотной и не сможет хорошо пропускать воздух.

 

к содержанию ↑

Лучшие сорта петрушки.

  • Если вы желаете получить растения ранней зимой, то осенью посадите такие корневые сорта петрушки, как «Сахарная», «Урожайная».
  • Среди листовых разновидностей популярны названия «Богатырь», «Обыкновенная листовая», «Бриз».

В целом для выращивания культуры из семян в открытом грунте годятся все сорта петрушки, но наибольшим спросом пользуются травы «Лекарь», «Игл», «Пикантная».

 

В Подмосковье культивирование и уход за зеленью не отнимают у дачника много времени, кроме того, растения неприхотливы и выдерживают похолодание, поэтому сажать здесь можно любой сорт.

 

Хорошо себя чувствует петрушка и в теплице зимой, где её традиционно выращивают в холодное время года.

 

к содержанию ↑

Сорта для дома.

Дома вы также можете посадить на подоконнике популярные сорта культуры — «Ароматная аллея», «Изумрудные кружева», «Утренняя свежесть».

 

Все они отлично приспосабливаются к условиям помещения, однако, растения нуждаются в большом количестве света.

 

кудрявая петрушка

Преимуществом кудрявой петрушки является то, что её зелень быстро отрастает после срезки, поэтому такие сорта часто культивируют осенью и зимой.

Пока всё. Собираю урожай петрушки на даче, и готовлюсь к посадке дома. В этом году у меня будет много свежей зелени и зимой.

Желаю вам чтобы и у вас было много свежей зелени зимой. До новой встречи.

 

Буянов Олег
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 0 из 5 (0 голосов)
Поделитесь статьёй с друзьями
Подпишись на новости сайта
Оставить свой комментарий