Рассматриваю минусы вегетарианства. Почему оно имеет сторонников и есть ли у них культура?
Привет, друзья. сегодня хотел написать для вас положительную статью по вегетарианству. А получилось? А что получилось читайте ниже. Разбираю положительные стороны и отрицательные.
Вы узнаете как вегетарианцы относятся к животным, и почему им живётся легче, а может быть и труднее. И при чём здесь молочная продукция? Ответы в этой статье.
Веганство по своей сути является жесткой разновидностью вегетарианства. Разница заключается в полном отказе от продуктов животного происхождения. И касается это не только меню, но и других сфер жизни.
- К примеру, веганы не носят одежду из шерсти, шелка и, конечно, меха и кожи.
- Распространяется запрет и на любые увеселения, связанные с использованием животных, так как в основе цирков и зоопарков лежит неестественное обращение с животными.
- Даже домашние питомцы для веганов табу.
Несмотря на множество запретов и ограничений, веганство распространено не меньше, чем вегетарианство. Такой образ жизни даже более притягателен, поскольку базируется на серьезных принципах.
Если в случае с обычным вегетарианством переход может быть связан с гастрономическими предпочтениями, указаниями врачей или просто желанием оздоровиться, то настоящее веганство берет за основу отношение к живым существам.
Убрать мясо из рациона – это лишь первый шаг из многих на пути к цели.
Недостатки жесткой растительной диеты.
Как и в случае с вегетарианством, основной вред веганства – это нехватка полезных элементов.
1. Недостаток питательных веществ.
Овощи и фрукты не могут в достаточной мере восполнить уровень белка и некоторых витаминов.
Бобовые культуры, орехи, морская капуста и некоторые другие продукты считаются хорошей заменой мяса, однако все-таки этого недостаточно для растущего организма подростков или беременных женщин, которые особо остро реагируют на отказ от мясной продукции.
2. Молочная продукция.
Вегетарианство позволяет человеку восполнять пробелы в потреблении животного белка с помощью молочной продукции или яиц, однако это недопустимо при веганстве.
Недостаток животного белка особенно заметен на первых порах. Многие люди в своих отзывах говорят о желании постоянно что-то жевать, чтобы получить необходимое количество белка для энергии на ежедневные дела. Со временем такое состояние должно пройти, однако нет точных сроков.
Всевозможные исследования веганства сконцентрированы только на недостатках такого режима питания.
Однако наука не может игнорировать и положительные моменты в жесткой растительной диете.
Почему веганство имеет сторонников?
Каждый вид вегетарианства вытекает из его разновидностей. К примеру, Сыроедение можно отнести к видам вегетарианства, поставив его на один ряд с веганством, так и посчитать видом веганства.
Оно подразумевает под собой такие же ограничения в еде, добавив отказ от термически обработанной пищи. А фрукторианство, в свою очередь, является еще более ужесточенным Сыроедением.
Однако у всех эти довольно строгих диет есть множество приверженцев, которые следуют такому образу жизни из-за ряда преимуществ, которые дает отказ от всех продуктов животного происхождения.
Очевидной выгодой веганства является положительное влияние на здоровье.
- Это может показаться странным, однако недостаток некоторых веществ не слишком влияет на общее самочувствие здорового среднестатистического мужчины.
- Благодаря тому, что в меню много растительной пищи, начинают исчезать жировые отложения. Это в первую очередь видно по фигуре, однако изменения затрагивают и внутренние органы, которые также имеют тенденцию «покрываться жиром».
- У людей полностью отказавшихся от мяса, рыбы и другой смежной продукции меньше риск сердечных заболеваний, улучшается работа печени. Вместо того, чтобы получать полезные вещества извне, организм начинает их сам вырабатывать, как это и должно быть.
- В частности речь идет о микрофлоре, которая насаживается с помощью различных йогуртов и прочих биологически активных добавок.
- Улучшаются работы всех систем, что заметно по внешнему виду: состоянию кожи, ногтей, волос.
- Кроме того польза веганства заключается в увеличении энергии.
Нет тяжести в желудке, которая тянет к дивану после работы, вместо этого появляется желание и энергия для новых свершений, получения новых знаний, исследования мира и природы.
Культура веганов.
Отличия между вегетарианцами и веганами описаны в различных книга и фильмах про растительные диеты, однако люди до сих пор путаются в терминологии, поэтому чаще всего переход на веганство является следующей ступенью отказа от мяса.
Благодаря периодике, печатным книгам и статьям в интернете есть возможность разобраться в этом вопросе, увидеть незначительные на первый взгляд различия в рецептах и их ингредиентах. После приходит понимание сути веганства.
Многих веганов упрекают в постоянном навязывании своих взглядов, это действительно довольно яркая черта активистов движения, однако сообщества веганов – это позитивные люди, которые готовы подать протянуть руку помощи.
На этом всё. Несмотря на все страхи и опасения людей приобщившихся к растительной пище, разным её направлениям становиться всё больше.
