Гвоздика пряность — полезные свойства, применение, противопоказания и эффективные рецепты!
Здравствуйте друзья. Сегодня я расскажу о мощнейшем растении, которое применяют как пряность, о гвоздике.
Вы узнаете, какие полезные вещества она содержит, какие действия оказывает на организм человека, при каких заболеваниях используется.
Чем она полезна при беременности и вообще для женского здоровья, как её применять при диабете. Ознакомлю вас и с противопоказаниями.
А ещё вам несколько лечебных рецептов: при ангине, для улучшения пищеварения, от блей в суставах.
Гвоздика – это красивый цветок, незаменимая пряность и целебное растение. Она улучшает вкусовые качества блюд, поэтому очень распространена в кулинарии.
Это эффективное средство против многих заболеваний благодаря его лечебным свойствам. Необходимо знать, что полезные свойства гвоздики помогут справиться с разными проблемами со здоровьем.
Польза гвоздики.
Ценность растения заключается в большом содержании витаминов, минералов, микроэлементов. Гвоздика, которая на фото выглядит как звездочка, состоит из
- 6% белка, 20% эфирного масла и 33% клетчатки, помогающей укрепить иммунитет человека и улучшить работу пищеварительного тракта.
- Пряность богата витаминами группы В, А, С, Е, и К, которые благотворно влияют на состояние кожи, дыхательную и нервную систему.
- Гвоздика ценна минералами как калий, натрий, фосфор, селен.
Свойства пряности.
Гвоздика – это сильное лекарственное растение, применяемое для домашнего лечения разных заболеваний.
Она оказывает на организм человека действие:
- антисептическое;
- обезболивающее;
- антигельминтное;
- антикарцерогенное;
- спазмолитическое;
- ранозаживляющее;
- противогрибковое;
- ветрогонное.
Натуральное средство избавляет от большинства болезнетворных микроорганизмов, включая возбудителей туберкулеза, сибирской язвы, дифтерии. Используется в профилактических целях гриппа.
В китайской медицине такие глисты как аскариды изгоняют гвоздичными соцветиями. Со стороны пищеварительного тракта гвоздика предназначена людям при:
- панкреатите,
- гастрите с пониженной кислотностью,
- колите,
- метеоризме,
- плохом аппетите,
- нарушении выработки желудочного сока,
- недугах печени и прямой кишки.
Благодаря антисептическому и обезболивающему свойству растение входит в состав медицинских препаратов, используемых в стоматологии.
Специя отлично:
- снимает зубную боль,
- улучшает состояние десен,
- лечит пародонтоз и гингивит.
Избавиться от неприятного запаха изо рта помогут гвоздичные бутоны в сухом виде, которые надо жевать.
После многих анализов специалисты доказали, что средство эффективно борется с ростом раковых клеток.
Специя для здоровья женщины.
Гвоздика издавна применялась для лечения гинекологических болезней. Она незаменима при скудных месячных, пониженном тонусе матки и сбоях менструального цикла.
Избавлению от этих проблем способствует отвар из растения.
- На 1 л воды необходимо взять 1 ст. л. соцветий.
- Дать 5 минут прокипеть и отставить.
- Когда напиток остынет, он фильтруется.
Принимается по 50 мл вечером на протяжении 10 дней.
Такое народное лекарство стимулирует родовую деятельность.
Лечение конъюнктивита заключается в использовании отвара в качестве каплей для глаз.
Похудение с помощью гвоздики.
Избавиться от лишних килограммов поможет целебный напиток.
В обыкновенный чай необходимо добавить 5 г гвоздичного порошка.
Такое лекарство:
- Притупляет чувство голода.
- Гвоздика оказывает согревающее действие благодаря ускорению кровообращения и метаболизму.
- Снадобье способствует удалению лишней застойной жидкости из человеческого организма.
Проблемные зона надо обработать маслом из гвоздики, которое разрушит жировые клетки, ускорит микроциркуляцию и позволит распрощаться с целлюлитом.
Сахарный диабет: терапия гвоздикой.
Пряность применяется как дополнительное лекарство, в котором содержится большое количество эвгенола, избавляющего от лишних килограммов за счет ускорения обменных процессов организма.
Гвоздика часто назначается при диабете, потому что ее плоды очищают стенки сосудов, приводят в норму жировой и углеводный баланс.
Стандартная дозировка составляет 50 мл целебного напитка за 4 приема в день.
Для его приготовления надо:
- 20 цветков запарить стаканом крутого кипятка,
- после чего он настаивается в течение 10 часов.
Перед началом лечения стоит проконсультироваться с врачом, чтобы исключить вероятность индивидуальной непереносимости гвоздики.
Лучшие рецепты с гвоздикой.
Улучшить состояние человека или излечиться от определенного недуга помогут народные рецепты на основе специи.
При ангине.
На начальной стадии развития ангины требуется периодически разжевывать бутоны соцветия. Эти же действия проводятся при пониженном артериальном давлении.
Для пищеварения.
Стимулировать пищеварение позволит разжевывание 2 цветков гвоздики с 1 ч. л. жидкого меда за 15 минут до приема пищи.
Для кожи.
Гвоздичное масло действенно борется с фурункулами и гнойничками.
- На пораженное место надо нанести 1 каплю концентрированного средства.
- Людям с проблемной кожей рекомендуется принимать ванны с добавлением масла.
Для сердца.
Для здоровья сердца готовится глинтвейн.
- В 500 мл качественного красного вина необходимо добавить 5 гвоздичных бутонов.
- Если захочется, в напиток можно бросить чуть корицы.
- Бутылка плотно закрывается и настаивается на протяжении 3 недель в темном помещении.
Лекарство принимается по 1 ч. л. с чаем от 1 до 3 раз в сутки.
При заболеваниях суставов.
Масло из гвоздики нередко назначается при артрозе и артрите, оно снимает воспалительный процесс и боль.
- Смешивается 15 капель эфирного и 1 ст. л. массажного масла.
- Полученным натуральным лекарством делается легкий массаж на пораженном участке.
Вышеупомянутые рецепты отличаются эффективностью, потому что их испробовали множество людей.
Противопоказания.
Помимо явных преимуществ пряности, ее можно употреблять не всем. Гвоздику не рекомендуется применить людям с:
- заболеваниями желудочно-кишечного тракта, в особенности с гастритом, повышенной кислотностью, язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки;
- нарушениями нервной системы, отличающимися сильным перевозбуждением, систематическими стрессовыми ситуациями;
- повышенным артериальным давлением.
Растение категорически запрещено женщинам во время вынашивания ребенка и детям, не достигшим двухлетнего возраста. Все противопоказания озвучит врач на консультации.
Полезные свойства гвоздики позволяют использовать ее при разных недугах, как главное, так и вспомогательное средство.
Перед началом лечения гвоздикой требуется предварительный осмотр лечащим врачом. Это мощное средство можно применять в питании, это отличная специя.
На этом всё. Новые травки и специи я буду рассматривать в будущих статьях. Не пропустите.
