Для тех, кто впервые на блоге

Личный блог Олега Буянова

 Магазин для Сыроедов
баннер баннер Приветствую вас дорогой читатель На сайте Сыроедение, здоровье,саморазвитие Моя новая статья

В чём польза Сыроедения для здоровья, а чем оно может навредить?

В чём польза Сыроедения для здоровья, а чем оно может навредить?

салат сыроедаЗдравствуйте дорогие мои.

Сегодня я начинаю новый цикл статей о живом питании. Эти статьи для размышлений, на эту тему.

И начнём мы с полезных свойств этого питания. Рассмотрим в чём польза и когда может быть вред. Поговорим что можно есть и где брать еду, и основные ошибки начинающих.

 

О том, что такое сыроедение на самом деле, знают немногие люди.

 

На эту тему было написано немало трактатов и статей, а некоторые отрицают указанные принципы питания и не признают их из-за особенностей национальных пищевых традиций.

 

Все мы убеждены, что без еды нельзя быть здоровым и хорошо себя чувствовать, а определённые блюда приносят ещё и наслаждение человеку.

Смысл описываемой системы питания заключается в извлечении из продуктов максимальной пользы, однако, подвергать их термической обработке нельзя, как и засолке, маринованию.

Для организма употребление сырой пищи является дискуссионным моментом, от того существует множество разных мнений.

 

 

к оглавлению ↑

Общие сведения о сыроедении

 

Сегодня большое внимание со стороны человечества уделяется еде. Люди, ещё вчера употреблявшие массу вредных продуктов, неожиданно для всех становятся вегетарианцами или сыроедами, не задумываясь о своём здоровье и образе жизни.

 

Поборники различных систем питания утверждают, что именно их выбор является справедливым и здоровым, рекомендуя его всем подряд.

 

груши и мандарины

Но если рассматривать каждую систему пристально, можно обнаружить не только достоинства, но и недостатки, оттого перед переходом на новую диету необходимо изучить всю информацию о ней.

 

к оглавлению ↑

Не обработанные продукты

Сыроедение представляет собой практику, основанную на употреблении исключительно сырых и термически необработанных продуктов, так как считается, что этот рацион наиболее приближен к природе.

 

Её последователи говорят, что в меню древнего человека не было жареной или варёной пищи, а значит, такой аргумент считается довольно веским.

  • В большинстве случаев сыроеды едят продукты в их первозданном виде, утверждая, что разные виды пищи есть следует отдельно.
  • Однако, есть и приверженцы салатов из множества ингредиентов.

Люди, никогда не пробовавшие питаться по таким правилам, полагают, что они идентичны голоданию.

 

Тем не менее существует немало продуктов, которые и без тепловой обработки являются вкусными и здоровыми, поэтому рацион опытного сыроеда может быть не только богатым, но и насыщенным полезными компонентами.

 

Кроме того, свежие продукты содержат антиоксиданты и другие вещества, обеспечивающие защиту для организма человека.

 

к оглавлению ↑

Полезные свойства системы питания

 

Известно, что изначально предки человека питались сырой пищей, и это давало им возможность выжить в трудных условиях.

  • Истинные сыроеды болеют редко.
  • А если их организм поражается инфекцией, то процесс выздоровления занимает меньше времени, чем у тех, кто питается готовой пищей.

Приверженцы этой практики не употребляют продукты, нагретые до температуры выше 40 °C, лишаются полезных свойств и не могут быть по-настоящему здоровой едой. Это утверждение имеет долю правды, к примеру, аскорбиновая кислота не переносит высоких температур.

 

к оглавлению ↑

Много полезных веществ

Польза сыроедения для человеческого организма основана на содержании в свежей пище максимум витаминов и микроэлементов.

 

Так, благодаря овощам и фруктам цвет лица делается красивым и ровным, ведь эти продукты насыщены каротином.

 

к оглавлению ↑

Клетчатка

А также растительная пища богата клетчаткой — пищевыми волокнами, защищающими людей от запоров и прочих проблем.

 

буянов олег на даче

 

к оглавлению ↑

Низкая калорийность

И конечно же, сырые продукты полезны не только для здоровья, но и для фигуры, ввиду низкой калорийности еды лишний вес уходит навсегда и не возвращается.

 

к оглавлению ↑

Улучшается пищеварение

Опыт многих сыроедов говорит о том, что при систематическом употреблении сырых продуктов исчезает вялость кишечника, отступают хронические болезни, нормализуется водный баланс в организме.

 

Практика этой системы питания разрешает есть и калорийные продукты, такие, как орехи и сухофрукты — они обеспечат чувство сытости и ощущение бодрости надолго.

 

Отзывы о сыроедении подтверждают укрепление зубов и дёсен, исчезновение неприятного запаха и других проблем, с которыми люди борются годами.

 

к оглавлению ↑

Список продуктов

 

Разумеется, невозможно в одной статье перечислить все продукты, которыми питаются сыроеды. Чаще всего они предпочитают семена растений.

  1. Зелёный горошек и бобы, кукурузу, льняное семя, мак, а также пророщённые злаки.
  2. Кроме того, важную роль в их рационе играют свежие овощи и фрукты, ягоды и съедобные травы.
  3. Из питья приверженцам этой системы питания доступна некипячёная или минеральная вода, свежевыжатые соки и морсы.
  4. Мёд сыроедам есть можно и нужно, ведь этот уникальный продукт дарован людям самой природой.

к оглавлению ↑

Что ещё есть?

Но ни в коем случае нельзя обеднять своё дневное меню. Разнообразить рацион человека, питающегося сырой пищей, помогут следующие продукты:

  • сырые грибы;
  • морские водоросли;
  • нерафинированные масла.

Большую популярность завоёвывают разнообразные сырые салаты, овощные смеси и даже кондитерские изделия, при этом сыроедение не провоцирует переедания и нормализует уровень холестерина в крови.

 

Это особенно актуально для женщин, следящих за стройностью и своим здоровьем.

 

продукты сыроеда

Известна продвинутым сыроедам и гуарана, польза её при сыроедении очевидна. Эта пищевая добавка, продаваемая в специализированных магазинах, улучшает память и повышает физическую выносливость, превосходя кофе по своему воздействию.

 

к оглавлению ↑

Возможный вред питания сырой пищей

 

Всех, кто вдохновляется сыроедением, интересует, что об этом говорит наука.

 

Миф о пользе неправильного сыроедения захватывает всё больше людей, вместе с тем ухудшается качество овощей и фруктов в сетевых магазинах, растут цены на заграничные и привозные продукты.

 

В крупных мегаполисах достать многие ингредиенты здорового рациона трудно, а редкие и важные компоненты меню могут стоить очень дорого.

 

Важно знать, что в списке продуктов должны быть:

  • исключительно полезные и экологически чистые фрукты и овощи,
  • без примеси химических элементов, частиц плесени.

к оглавлению ↑

Где брать еду?

Но в тоже время всегда можно найти выход  из этой ситуации. Продукты:

  1. Можно покупать в интернет магазинах. Их там полно и много, всё что захотите. Я покупаю в основном здесь.
  2. Мне лично помогает огород, и много овощей я выращиваю.
  3. Рынки просто переполнены ягодами и фруктами, орехами.
  4. Да и магазинов со здоровым питанием с каждым годом становится всё больше. Там есть всё.

В общем всегда можно найти  что и где поесть.

 

стол с едой для сыроеда

Сыроедение, польза которого обсуждается диетологами и сторонниками здорового образа жизни, не терпит грубого перехода.

 

к оглавлению ↑

Ошибки новичков

Возможные ошибки новичков:

  • это бедный и необдуманный рацион,
  • употребление в пищу большого количества бобовых,
  • а также поедание некачественных и насыщенных нитратами овощей и фруктов.

Такие люди ощущают на себе весь вред сыроедения и отзываются о нём отрицательно, вместе с тем эта система представляет собой целую философию, требующую досконального анализа и подготовки.

 

Главное -это свой опыт и правильный рацион.

 

На сегодня всё. Новые статьи уже готовятся. Будем зажигать.

 

Буянов Олег
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 3.5 из 5 (2 голоса)
Поделитесь статьёй с друзьями
Подпишись на новости сайта
Оставить свой комментарий
баннер