Петрушка — полезные свойства для здоровья, применение и рецепты народной медицины!
Здравствуйте, дорогие читатели.
Эта статья будет посвящена полезным и лечебным свойствам петрушки. Даже не знаю, почему у нас её так любят? Зелени ведь так много.
Я расскажу о составе травушки, о пользе для мужского и женского здоровья. А так же несколько рецептов которые помогут вам со здоровьем и красотой. Вы узнаете как её принимать для похудения, при месячных, рецепт при жирной коже и против пигментных пятен на лице. Мощная травушка.
Одной из самых известных и распространенных приправ в любое время года является петрушка. Она не только прекрасно дополняет многие блюда, но и широко применяется, как в косметологии, так и в медицине.
В переводе с латинского языка это растение означает «растущая на камне» и такие ассоциации были вызваны недаром, ведь она хорошо растет на каменистых почвах и отличается неприхотливостью.
Имеет петрушка полезные свойства за счет входящих в ее состав ценных витаминов и других веществ, и именно эта особенность позволяет укреплять организм и помогать при различных заболеваниях.
Ценный состав петрушки.
Прежде чем говорить о полезных свойствах, нужно рассмотреть и содержание питательных элементов, за счет которых и строится оказание неоценимый услуги – поддержание здоровья.
Итак, если заглянуть вглубь растения, в нем можно найти такие вещества:
- Витамин А, В6, С, К, Е;
- тиамин;
- рибофлавин;
- фолиевая и пантотеновая кислота;
- холин;
- ниацин;
- железо;
- фосфор;
- кальций;
- магний;
- натрий;
- калий;
- селен;
- медь;
- марганец;
- цинк.
В 100 гр. свежей петрушки содержится 36 ккал, углеводов – 6,3, жиров – 0,8, белков – 2,7.
Полезные свойства растения.
В качестве приготовления лекарственных отваров, настоев и других народных препаратов применимы все части растения – стебель, корень, листья и семена.
Зелень очень полезна для организма человека и оказывает следующие свойства:
- регулирует уровень сахара в крови;
- останавливает развитие раковых клеток;
- оказывает антибактериальный эффект и предотвращает размножение патогенных бактерий;
- улучшает пищеварение;
- укрепляет иммунитет;
- снижает риск развития анемии и помогает при заболевании, повышая гемоглобин в крови;
- является тонизирующим и успокоительным средством;
- улучшает состояние волос и кожи;
- стабилизирует давление и нормализует сердечно-сосудистую деятельность;
- понижает уровень холестерина;
- оказывает послабляющее действие и избавляет от запоров;
- обладает антиоксидантными свойствами и чистит печень;
- применяется для лечения глазных заболеваний;
- является природным афродизиаком;
- помогает в усвоении кальция;
- оказывает мочегонное действие;
- борется с грибковыми патологиями.
Выделяется две основные разновидности растения – это петрушка корневая, если требуются корешки для приготовления блюд, и листовая, если необходима пышная и ароматная зелень.
Петрушка для женского и мужского здоровья.
Для женщин эта лекарственная культура является хорошим средством в профилактике развития рака молочной железы.
Употребляя свежую зелень или в виде отвара можно стабилизировать нарушенный менструальный цикл и предотвратить появления воспалительных заболеваний мочеполовой системы.
К тому же она сохраняет молодость кожи и придает ей красивый и упругий вид. Подробно, о пользе петрушки для женского здоровья я уже писал, в одной из прошлых статей.
Лечебные свойства зелени петрушки полезны и для мужчин. Она избавляет от простатита, снимая воспаления предстательной железы, и лечит любое урологического заболевание инфекционной природы.
Благодаря содержанию апигенина усиливается выработка тестостерона и улучшается кровообращения в малом тазу. За счет этого повышается потенция и увеличивается сексуальное влечение.
Рецепты для оздоровления организма.
Максимальное содержание полезных веществ содержит в себе свежий лист растения, поэтому рекомендуется подавать его почти к любому блюду.
Петрушка сушеная, замороженная или отваренная теряет ряд ценных свойств, а вот, корень, наоборот, способен сохранять лекарственное воздействие даже при обработке.
В зависимости от того, в каком виде имеются необходимые ингредиенты, можно воспользоваться такими рецептами:
При менструациях.
Взять семена петрушки – 1 ч. л. и настоять их в воде около 8 часов, после этого добавить маточное пчелиное молоко. Лечебный настой принимается 4 раза в сутки по 50 мл.
Помогает он при менструальных нарушениях и болях, при воспалении предстательной железы и может использоваться как потогонное средство.
От спазмов.
В качестве мочегонного и спазмолитического народного препарата можно приготовить отвар.
Взять 4 ч. л. измельченного корня, залитых половиной стакана кипятка. Настаивается лекарство 15 минут, после чего процеживается и делится на равные дозы на 2 суток.
Рецепт от пигментных пятен.
Полезна петрушка и для лица. Она обесцвечивает веснушки и устраняет пигментные пятна.
Для этого достаточно смазывать кожу смесью из сока растения с лимонным соком 2 раза в день – утром и вечером.
При жирной коже.
При жирной коже можно взять:
- измельченный укроп и петрушку в равном соотношении,
- натереть яблоко и добавить к массе, а также положить еще 1 ст. л. кефира или йогурта.
Нанести на лицо, оставить на 20 минут, а после смыть прохладной водой.
Для похудения.
Можно сделать отвар путем заваривания 20 г измельченных свежих листьев стаканом кипятка. Далее нужно поварить на медленном огне 15 минут, остудить, процедить.
Принимать по половине стакана натощак 1 раз в сутки.
Для потенции.
Для повышения потенции полезны семена с медом.
Нужно заварить 1 ст. л. семян в стакане теплой воды, поставить на огонь, довести до кипения, после накрыть крышкой и дать остынуть, добавить 1 ч. л. меда.
Принимать по 2-3 ст. л. за один прием 2 раза в сутки.
Чай из петрушки.
Это травяной напиток, богатый антиоксидантами и витамином С.
Для приготовления нужно положить 1 ст. л. в заварочный чайник, залить 200 мл кипятка и оставить настаиваться 5-6 минут. Затем процедить и подсластить медом либо улучшить вкус при помощи нескольких капель лимона.
Эфирное масло петрушки является хорошим мочегонным средством, улучшает работу почек и мочевого пузыря. В косметических целях его можно использовать для массажа, компресса, масок и ароматической ванны.
Вред и противопоказания.
Несмотря на то, что зелень очень полезна для организма, существуют и вредные свойства растения при несоблюдении ограничений.
В эту группу относятся такие противопоказания:
- индивидуальная гиперчувствительность;
- беременность (высокий риск преждевременных родов и выкидыша);
- мочекаменная болезнь;
- подагра;
- цистит в острой форме.
Петрушка, укроп, сельдерей и зелень обладает рядом ценных свойств, так необходимых для поддержания здоровья. Главное найти правильное им применение и ценить ту пользу, которую они преподносят.
На этом сегодня всё. Руккола, щавель, шпинат-статьи про эти зелёные растения травушки впереди. На даче уже и огурцы с морковью посадили. Самое райское время для зелени начинается. А у нас с вами будут статьи о зелени.
До встречи.