Кедровые орехи — состав, польза для здоровья женщин и мужчин, применение и рецепты!
Привет ребята.
В этой статье я расскажу о полезных свойствах кедровых орехов, поистине целительный продукт.
Вы узнаете, какие полезные вещества в них содержатся, в чём их польза для сердца и нервной системы. Чем они полезны для женщин и мужчин. Как их правильно выбрать.
Когда применяется кедровое масло. А так же парочка лечебных рецептов: маска от облысения и настойка при заболеваниях ЖКТ.
В России принято считать кедровыми орешками плоды, которые произрастают на кедровой сосне. Орешки имеют небольшую форму, приятный желтоватый оттенок и неповторимый вкус.
Плод активно используют в приготовлении различных блюд, а также настаивают самогон на кедровых орехах и приготавливают на их основе муку.
Немногие знают, что плод является самым полезным из всех существующих видов орешков. Нашей статье мы рассмотрим пользу и вред кедровых орехов для женщин.
Полезные свойства.
Данный продукт является очень калорийным, поэтому его не употребляют при похудении.
В 100 граммах орехов содержится 680 килокалорий.
По этой причине плоды сибирской сосны нередко употребляют при желании набрать вес или мышечную массу. В таком случае орешки употребляют в чистом виде, а также добавляют в готовые блюда.
Для нервной системы.
В составе плода содержится вещество — аргинин. Данный элемент очень полезен для нервной системы. Его рекомендуют употреблять ежедневно, лицам, которые страдают нервными и психическими расстройствами.
Также данное вещество является отличной профилактикой развития атеросклероза.
Для сердца.
В составе содержится калий, который является незаменимым помощником при заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Для организма человека достаточно съедать по три орешка в день в качестве профилактики серьезных заболеваний сердца.
Для мужчин.
Определённо, плоды полезны для мужчин. Это обусловлено наличием цинка в составе продукта. Цинк в свою очередь помогает справляться с потенцией, а также выступает в качестве профилактики развития аденомы простаты.
Полезен для спортсменов и для людей, ведущих активный образ жизни.
Небольшая горсть орешков (пять-семь штук) в сутки помогают повысить выносливость.
Данная особенность обусловлена наличием бора в составе.
Для детей.
Продукт полезен для укрепления и здорового роста зубов и костей. Это обусловлено наличием кальция, который входит в состав данного продукта.
При беременности.
Плоды кедрового дерева очень полезны.
- Это обусловлено наличием железа, которое помогает нормализовать уровень гемоглобина в крови.
- Польза заключается в обилии витаминов, ведь в данный продукт входят витамины практически всех групп, а также полезные микроэлементы, которые так полезны для женщины в положении.
- Нередко назначают для нормализации сна при хронической бессоннице.
- Нормализуют обмен веществ, ускоряют переваривание пищи и благоприятно влияют на слизистую оболочку желудка.
Исходя из вышеперечисленного можно сделать вывод, что данный продукт действительно очень полезен для здоровья человека.
Чтобы польза приумножилась, рекомендуется употреблять только свежие плоды. О том как выбрать правильный продукт читайте дальше.
Как выбрать.
На прилавках магазинов можно встретить ядра в очищенном виде, в скорлупе, а также в самих шишках.
Специалисты не рекомендуют приобретать кедровые орехи в шишках. Свое мнение они обуславливают тем, что в таком виде продукт очень быстро начинает гнить. Поэтому качественных вкусных орехов в шишках найти очень тяжело.
Следует отдавать предпочтение ядрам в очищенном виде.
- Цвет должен быть слегка желтоватым, равномерным, без посторонних вкраплений.
- Поверхность должна быть гладкой, визуально — слегка маслянистой.
- Аромат должен быть ярко выраженным, без посторонних запахов.
- Следите за тем, чтобы на прилавке в магазине не было каких-либо насекомых или других паразитов.
- Не рекомендуется приобретать ядра на улице. Маслянистая поверхность ореха впитывает в себя выхлопные газы, пыль.
Польза кедрового масла.
Масло кедрового ореха поистине уникально, так как его невозможно создать с помощью искусственных добавок.
- С помощью масла лечат ожоги, острые респираторные заболевания (в том числе вирусной этиологии) и кожные заболевания.
- Также кедровое масло специалисты рекомендуют употреблять при первых признаках облысения, они утверждают, что это поможет остановить процесс потери волос.
- Масло кедра рекомендуют употреблять в пищу при анорексии так как это способствует лучшему усвоению пищи, а также стимулирует аппетит.
Масло можно приобрести в готовом виде его продают в аптеках и в некоторых продуктовых магазинах. Если в вашем городе не наблюдается данного продукта, его можно приготовить самостоятельно.
Делаем масло.
- Ядра очищаем от скорлупы.
- Раскаляем сковородку с минимальным количеством растительного масла.
- Помещаем ядра на сковородку в один слой.
- Необходимо поджаривать продукт в течение 10 минут, при этом очень важно постоянно помешивать, чтобы не допустить пригорания.
- Далее горячие ядра помещают в специальный пресс для выработки масла или же в обычную соковыжималку. Для этой цели рекомендуется взять сито с минимальным диаметром.
Не ждите, что с небольшой горсти вы получите большое количество масла. С небольшой горсти получается около двух чайных ложек масла.
Лечебные рецепты.
Рассмотрим некоторые рецепты народной медицины, которые помогут избавиться или добиться длительной ремиссии какого-либо заболевания.
Настойка при заболеваниях ЖКТ.
- 15 ядер помещаем на раскаленную сковороду.
- В течении 10 минут жарим, постоянно помешивая.
- Далее необходимо остудить ядра до комнатной температуры.
- После чего довести их до состояния порошка. Сделать это можно любым для вас удобным способом.
- Получившийся порошок помещаем в стакан, добавляем столовую ложку цветочного мёда и заливаем кипятком (примерно 200 мл).
- Даём настояться в течение суток.
Маска от облысения.
Употребляем каждое утро натощак по столовой ложке. Данная настойка полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, в том числе при гастритах различных этиологий.
- Масло кедрового ореха смешиваем в равных пропорциях с маслом персика.
- На предварительно увлажненные волосы наносим состав, втирая в корни.
- Сверху одеваем полиэтиленовый пакет и оставляем на 30 минут.
- После чего смываем теплой водой с шампунем.
Данную процедуру необходимо повторять не менее двух раз в неделю. Данное средство является отличным помощником при первых признаках облысения.
Отзывы о пользе ядра исключительно положительные. Данные рецепты многим помогли избавиться от недуга.
Противопоказания.
Как было сказано выше — кедровые орехи поистине уникальны. Это доказывает ещё одна особенность данного продукта — он совершенно не имеет противопоказаний.
Единственное, что стоит отметить — это нежелательно употребление ореха в больших дозах людям, страдающим от лишнего веса. В таком случае употребления ядер может принести вред для здоровья.
Цена данного продукта соответствующая, в каждом регионе разная. К примеру, у нас в Иркутске-на родине этого продукта всего 200 рублей за килограмм, а в некоторых регионах 1000 рублей.
Это чудо природы вы можете купить здесь.
На этом всё. Употребляйте орехи, разные и вкусные и будьте здоровы.