Для тех, кто впервые на блоге

Личный блог Олега Буянова

 Магазин для Сыроедов
баннер баннер Приветствую вас дорогой читатель На сайте Сыроедение, здоровье,саморазвитие Моя новая статья

Базилик — виды растения, полезные свойства, применение в кулинарии и косметологии!

Базилик — виды растения, полезные свойства, применение в кулинарии и косметологии!

базилик на даче

Привет, ребята.

А вы знаете почему я выращиваю базилик на даче?

Это не только вкусная пряность, но и очень полезное растение. О его пользе, видах базилика и применении, я и расскажу в этой статье.

Вы узнаете, как его применяют в кулинарии и косметологии. Как он влияет на нервную систему, зубы, ногти. Будем делать маску для волос и лица, отвар для полоскания дёсен и витаминный салат.

 

Базилик относится к лекарственным растениям. Многие страны почитают это растение, как священное. Бытует мнение, что базилик выращенный из семян в домашних условиях обладает магическими свойствами.

 

Лечебная трава также используется в приготовлении многих блюд. Полезные свойства базилика мы рассмотрим в нашей статье.

 

к оглавлению ↑

Полезные свойства.

 

Траву применяют в качестве витаминной добавки в приготовлении блюд при похудении.

В 100 граммах продукт содержится всего лишь 30 килокалорий.

Во-первых, 30 килокалорий это нет так уж и много.

Во-вторых, чтобы съесть сто грамм продукта нужно очень постараться.

Продукт обладает таким свойством, как сжигание подкожного жира. По этой причине худеющие активно готовят из продукта различные напитки.

 

зелёный базилик

Какая еще польза кроется в продукте рассмотрим далее:

к оглавлению ↑

Для выздоровления.

Благодаря обилию витаминов и микроэлементов, лекарственное растение рекомендуют использовать при простудных заболеваниях.

Специалисты уверяют, что продукт способствует скорейшему выздоровлению.

 

к оглавлению ↑

Противогрибковые свойства.

Данное растение считается природным антибиотиком, который обладает противогрибковым свойством. По этой причине в народной медицине растение используют для лечения грибка и даже при молочнице у женщин.

 

  • Благодаря противовоспалительному действию базилик применяют для лечения болезней верхних и нижних дыхательных путей.
  • Нормализует уровень холестерина в крови.
  • Выводит из организма шлаки и токсины.
  • Используется при метеоризме и вздутии живота.
  • Продукт обладает лёгким мочегонным действием, поэтому полезен для беременных, а также для тех, кто страдает мочекаменным заболеванием почек.
  • Успокаивает нервную систему и нормализует сон.
  • Является отличным профилактическим средством против развития глаукомы.
  • Полезен для зубной эмали, а также при кровоточивости десен.
  • Так как базилик является природным антиоксидантом, его используют для сохранения молодости, создавая из продукта различные маски для лица.
  • Для мужчин польза заключается в профилактике развития простатита.
  • Укрепляет ногти.
  • Уменьшает сечение волос.
  • Делает кожу более эластичной.

Из вышеперечисленных факторов можно сделать вывод, что данный продукт превосходит по полезности множество лекарственных трав.

 

к оглавлению ↑

Как выбрать.

 

Для использования продукта в пищу необходима свежая, натуральная трава. Самый лучший вариант-это вырастить его на даче, как это делаю я. Он отлично растёт и обладает специфическим вкусом и запахом.

 

Если у вас нет сада или огорода, в таком случае приходится приобретать продукт в магазине. На какие факторы следует обращать внимание рассмотрим ниже:

  1. Зелёный базилик должен быть равномерного однотонного окраса, без посторонних вкраплений.
  2. Фиолетовый базилик должен иметь насыщенный окрас. Листья должны быть плотными, не повявшими.
  3. Лимонный базилик должен иметь чёткую форму листочков, без каких либо нарушений контура.

Свойства базилика фиолетового точно такие же, как и у зеленого. Поэтому вид продукта совершенно не имеет значения.

 

фиолетовый базилик

Продукт также заготавливают на зиму. Сушеный базилик содержит в своем составе ничуть не меньше полезных витаминов

 

к оглавлению ↑

Использование в кулинарии.

 

Практически все блюда с данной травой в кулинарии являются диетическими. За исключением тех рецептов, в которых базилик применяется в качестве украшения.

 

к оглавлению ↑

Напиток для похудения.

Этот напиток довольно-таки популярен у худеющих. Приготовление напитка не составит труда.

  1. Листья нарезаем очень мелко.
  2. Закрываем крышкой и даем настояться 3 часа.
  3. Далее добавляем дольку лимона и тщательно разминаем в воде, чтобы отжать сок.
  4. Фильтруем напиток из базилика и лимона,

Eпотребляем два раза в сутки: утром и вечером.

 

к оглавлению ↑

Салат витаминный.

  1. Кинзу и базилик мелко нарезаем мелко.
  2. Добавляем огурец, нарезанный соломкой.
  3. Салат заправляем оливковым маслом
  4. Поливаем лимонным соком.

к оглавлению ↑

Народные средства.

 

Лекарственное растение обладает не только прекрасным вкусом и ароматом, но и используется в народной медицине. Рассмотрим эффективные рецепты:

 

к оглавлению ↑

Настойка базилика на водке.

  1. Два пучка растения мелко измельчаем и помещаем в литровую банку.
  2. Заливаем 0.5 л водки, закрываем крышкой.
  3. И даем настояться в течение двух недель.

Получившуюся настойку используют для натирания ног при варикозном расширении вен.

 

к оглавлению ↑

Отвар для полоскания десен.

  1. Листья базилика разрезаем пополам и помещаем в холодную воду.
  2. Ставим на медленный огонь и доводим до кипения.
  3. Остужаем до комнатной температуры.

И полощем данным отваром десна каждое утро.

к оглавлению ↑

Маска для лица.

  1. С помощью блендера доводим листья до кашеобразного состояния.
  2. Добавляем одну столовую ложку сметаны.
  3. Наносим смесь на лицо и оставляем на пол часа.

 

Данный рецепт помогает избавиться от сухой и шелушащейся кожи. После смывания маски на лицо наносим жирный крем.

 

к оглавлению ↑

Осветляющая маска для волос.

  1. В ёмкость выжимаем сок лимона, в общей сложности должна получиться одна столовая ложка.
  2. Добавляем траву, измельчённую в блендере, и одну столовую ложку бальзама для волос.
  3. Тщательно перемешиваем.
  4. Наносим на влажные волосы от корней до кончиков.

Таким образом волосы осветляются на 1-2 тона.

 

куст базилика на даче

к оглавлению ↑

Мака от жирной кожи.

  1. В отдельную емкость добавляем две столовых ложки голубой глины, заливаем водой до состояния жирной сметаны.
  2. Добавляем одну столовую ложку кашицы из красного базилика и две капли миндального масла.
  3. Тщательно перемешиваем.
  4. Состав наносим на кожу лица, шеи и зоны декольте.
  5. Оставляем на полчаса, затем тщательно промываем водой.

Отзывы о данных рецептах исключительно положительные.

 

к оглавлению ↑

Противопоказания.

 

Несмотря на обилие витаминов и множество полезных свойств, базилик имеет своём составе вредные вещества.

  • По этой причине не стоит употреблять в пищу чрезмерное количество продукта.
  • Базилик способствует уменьшению количества молока у кормящей матери. При завершении естественного вскармливания — данный фактор является плюсом.

куст базилика на даче

Но если речь идёт об активном кормлении, базилик в таком случае является запрещённым продуктом.

 

Прекрасное и полезное растение, которое я выращиваю на даче. Отличная пряность для добавления в салаты. До новой встречи на блоге, ребята. Впереди ещё много статей о зелени.

 

Подпишитесь на новости сайта, и вы всегда первыми прочитаете мою новую статью на блоге.

 

Буянов Олег
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 0 из 5 (0 голосов)
Поделитесь статьёй с друзьями
Подпишись на новости сайта
Оставить свой комментарий
баннер