Для тех, кто впервые на блоге

Личный блог Олега Буянова

 Магазин для Сыроедов
тыква
Приветствую вас дорогой читатель На сайте Сыроедение, здоровье,саморазвитие Моя новая статья

Выращивание кинзы в открытом грунте, когда садить и как ухаживать за кинзой на даче!

Выращивание кинзы в открытом грунте, когда садить и как ухаживать за кинзой на даче!

травка

Всем привет, ребята. Моя моя статью про дачную зелень. Сегодня расскажу вам как ухаживать за кинзой. В чём заключается специфика её полива. Для чего мульчировать почву и как правильно собирать семена кориандра для посадки на будущий год.

 

 

В прошлой статье я начал разговор о посадке одной зелени которую в этом году ради эксперимента посадил у себя на огороде. Посадка прошла успешна. В этой статье я продолжу свой рассказ и расскажу об особенностях ухода за этой зелёной травкой.

 

Кинза нетребовательное, холодостойкое, влаголюбивое растение. Эту пряность широко применяют в кулинарии в сухом и свежем виде. Она придает блюдам восточный колорит.

 

С одного растения можно получить зелень и семена. В каждом варианте возделывания агротехника остается неизменной. Для получения хорошего урожая, одной посадки будет недостаточно. Нужно ещё правильно ухаживать за растением.

Эта статья расскажет вам о правильном уходе.

 

к оглавлению ↑

Когда можно высаживать кинзу в открытый грунт?

 

Посев семян производят во второй половине апреля, когда немного прогреется почва. Растение устойчиво к холоду, поэтому сажать его можно уже весной.

 

зеленушка

 

Оно хорошо переживает заморозки до –5 С. В этот период земля пропитана влагой, которая необходима сеянцам. Семена имеют плотную кожуру, по этой причине они могут долго прорастать.

 

Выращивать кинзу можно несколько раз за сезон. Для непрерывного поступления зелени на ваш стол посев семян осуществляют со второй половины апреля до середины лета.

 

Растения нужно срезать в период закладки соцветий, но до образования бутонов. Эта фаза наступает через 35–55 суток с момента появления всходов.

 

Таким образом, на одном участке можно получить до трех урожаев зелени. При повторном использовании в грунт надо внести суперфосфат либо нитроаммофоску.

 

к оглавлению ↑

Особенности возделывания кинзы.

 

Чтобы вырастить культуру и получить качественный урожай, следует соблюдать четыре важных условия.

 

  •  При подготовке земли для высадки кориандра нужно дополнительно внести компост.

 

  •  В жаркие дни растениям надо обеспечить не только постоянный полив, но и не допускать пересыхания почвы, поскольку это замедлит срок созревания сеянцев. В результате можно не успеть получить урожай до наступления холодов.

 

  • Не стоит из одних и тех же растений выращивать кориандр и кинзу. Желательно их разделить: с одних собрать семена, с других ароматную зелень.

 

  • Выполнение всех агротехнических мероприятий даст возможность получить урожай семян в середине сентября.

 

 

к оглавлению ↑

Особенности ухода.

Кинза неприхотлива, но за ней тоже нужно ухаживать и уделять ей время. Для нормального роста ей достаточно регулярных поливов и рыхления грунта. При необходимости нужно делать и небольшие прополки. Давайте начнём с полива.

 

растёт на даче

 

к оглавлению ↑

Специфика полива.

При уходе за кориандром надо уделить особое внимание поливу.

 

  • Полив должен быть умеренным, потому что при недостатке влаги в земле зелень будет жесткой и сухой, а ее избыток – приводит к угнетению роста. Полив производится из расчета 4–5 л воды на 1 м площади (объем жидкости может меняться).

 

  • Особенно нуждается кинза во влаге в течение вегетационного периода, так как она способствует более быстрому наращиванию зеленой массы.

 

  • Во время созревания плодов рекомендуется сократить объем воды до 2–3 л на 1 м.

 

к оглавлению ↑

Мульчирование почвы.

Если нет возможности регулярно поливать грядки с зеленью, можно их замульчировать. Этот прием поможет удержать влагу в грунте. Чтобы получить качественные семена кориандра и ароматную зелень, надо выбирать хорошо освещенные солнцем участки для её высаживания.

 

Мульчирование удерживает влагу в грунте.

 

к оглавлению ↑

Рыхление почвы.

Рыхлить почву следует после поливов, когда она немного подсохнет, чтобы избежать образования корки, которая не будет пропускать кислород к корням и станет преградой для развития растений.

 

к оглавлению ↑

Прополка сорняков.

Кинза не любит сорняки, поэтому надо периодически делать прополку. Их можно удалять после того, как образуются всходы.

 

Повторять прополки необходимо до тех пор, пока растения не окрепнут.

Взрослый кориандр не нуждается в частых прополках, поскольку он сам может справиться с сорными растениями. А специфический запах отпугивает большую часть вредителей.

 

кориандр

к оглавлению ↑

Особенности сбора семян для будущего посева.

 

  •  Зеленые и с созревшими семенами растения собирают в пучки, сушат в темной и теплой комнате. Когда кориандр подсохнет, они начнут высыпаться.

 

  • Оставшиеся надо аккуратно осторожно вытрясти вручную.

 

  • Собранные семена следует очистить от чешуек и мусора, после этого поместить в сухое, темное место. Чтобы аромат не выветривался, необходимо использовать плотно закрывающиеся емкости.

 

оставьте комментарий

 

Вот такая специфика ухода для кинзой. Если вы будите всё делать правильно она вас порадует большим урожаем. Ведь не только укроп можно добавлять в салаты, но и кориандр тоже.

 

Вот так у меня появился опыт выращивания этой зелени, скоро она пойдёт на сушку, как и листья амаранта, плоды рябины и калины. Сейчас главное успеть собрать урожай и сделать запасы на зиму.

Буянов Олег
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 5 из 5 (1 голос)
Поделитесь статьёй с друзьями
Подпишись на новости сайта
  1. Игорь
    У нас бабушка постоянно кинзу выращивала, я это хорошо запомнил с детства, название интересное
    Ответить на комментарий
    • Андрей
      Название нерусское, грузинское, поэтому кажется интересным и запоминается
      Ответить на комментарий
  2. Андрей
    Я раз посадил кориандр и забыл про него, в середине сентября увидел высокие растения с тёмно коричневыми семенами. Был удивлён этим.
    Ответить на комментарий
    • Игорь
      А почему удивились? Что посадили, то и выросло
      Ответить на комментарий
    • Андрей
      Не ухаживал, забыл про него, а кинза выросла
      Ответить на комментарий
  3. Андрей
    По аромату и запаху собранные семена кориандра не идут в сравнение с покупным кориандром. У своего собранного запах на порядок лучше. Отличное растение кориандр.
    Ответить на комментарий
    • Игорь
      Может в магазине запах перемешался с другими запахами, а может не правильное хранение
      Ответить на комментарий
    • Андрей
      При транспортировке запах выдыхается.
      Ответить на комментарий
Оставить свой комментарий