Полезные свойства льняного семени — применение муки, семян белого льна, масла и отвара
Привет всем. Этой статьёй я продолжаю рассказывать о льняном семени.
Вы узнаете о лечебных свойствах льняного семени. Как оно применяется в косметологии и почему останавливает старение.
Как используют муку и масло. Какой лён полезнее белый или коричневый. Поделюсь с вами рецептом отвара из семян.
При упоминании льна в первую очередь человек вспоминает о натуральных тканях, которые производят из волокон этого растения. Одежда из таких тканей хорошо вентилируется и только в редких случаях вызывает раздражение на коже.
Однако полезные свойства льна не ограничиваются только текстильными изделиями. Особое внимание стоит обратить на семена льна. Даже по одному маленькому зернышку можно понять, какими свойствами обладает растение.
Польза семени
Его целебные свойства заметили еще в древности, тогда даже одежда изо льна считалась полезной для здоровья. Знахари утверждали, что такая одежда вытащит из тела хворь.
Сегодня такие утверждения кажутся неубедительными, но лечебные свойства непосредственно семян никуда не ушли, поэтому до сих пор продукты переработки льна успешно применяются в народной медицине для лечения разных недугов.
Виды растения
Существует несколько разновидностей растения, каждый сорт нацелен на улучшение определенных свойств.
К примеру, толщины стебля или количества волокон. Обработанные семена, которые поступают в продажу, также имеют различия.
Белый лен не считается полезней коричневого льна, но на вкус он нежнее, поэтому из тертых семян именно этой разновидности можно готовить хлеб или другую выпечку.
Кроме цельных зерен в продаже также можно найти:
- Масло;
- Муку;
- Крупу.
Уже в домашних условиях из каждого из этих ингредиентов можно приготовить отвар или настой, который будет полезен для организма.
Как применять лён
Зерна являются сосредоточение всего полезного, что может дать растение. Они буквально аккумулируют витамины, минералы и незаменимые вещества.
Отвар
Наиболее популярный способ применения – отвар семян.
Достаточно залить кипятком семена белого льна, чтобы через 2 часа получить настой для лечения заболеваний желудка и кишечника: панкреатит, язва, непроходимость, гастрит, атония.
Можно растение применять, как компресс.
- Для этого белые семена слегка подогревают на сковородке.
- После чего горячий состав в мешочке из холстины прикладывают к больному месту.
Лучше всего таким способом лечить артрит, ревматизм и другие заболевания костей, а также отвар помогает вывести мочевину из суставов, которая и приводит к болезненным ощущениям.
Так как тепло и небольшое выделение масла из разогретых семечек обладает противовоспалительным свойством.
Также настои используются при сахарном диабете либо для похудения, так как полезная жидкость положительно влияет на обмен веществ.
Мука
Льняная мука улучшает иммунитет, поэтому ее часто дают в качестве биологически активной добавки детям. Так как сама по себе мука довольно невкусная, ее необходимо смешивать с медом или вареньем.
Также мука из белого льняного семени добавляется в сладкую выпечку, чтобы сделать ее более воздушной и мягкой. Рецептов с использованием муки очень много, кроме выпечки, это также каши или лапша.
Кстати, каши из цельных зерен не варятся, так как необработанное зерно не разваривается. О пользе льняной каши с амарантом, я вам уже рассказывал.
Масло
А на основании масла семени льна также готовятся белковые коктейли.
Из семян большинства полезных растений обычно делается питательное масло, которое подходит как для приема внутрь, так и для наружного применения.
К сожалению, использование семян большинства растений заканчивается на данном этапе, однако лен отличается от других растений.
- Хорошие отзывы о применении льна касаются борьбы с паразитами.
- Лечении дыхательных путей, если средство принимать как ингалятор или полоскание.
- Замечена польза льна и при хронических запорах. Настои помогают безболезненно очистить кишечник без травм прямой кишки.
В косметологии
Прекрасное действие на организм замечено и косметологией. Масло применяют для улучшения состояния волос, кожи и против возрастных изменений.
Антивозрастной крем
Семена льна применяются для изготовления антивозрастных кремов. Лён помогает подтянуть кожу, избавиться от морщин. Такие кремы очень питательны, поэтому часто восстанавливают водный баланс, из-за чего кожа выглядит намного моложе.
От сыпи
Кроме возрастного действия лен также избавит от высыпаний на коже и регулирует деятельность жировых желез. Такой эффект решает проблему угревой сыпи, какой бы причиной она ни была вызвана.
Для волос
Для волос используются отвары семян и масло. Эти компоненты обеспечивают восстановление структуры волос. Перестают сечься кончики, уплотняется сам волос. В некоторых случаях концентрированный отвар используется вместо лака для волос.
Как сделать маску для волос и скраб, я уже рассказывал, в одной из прошлых статей.
Побочные эффекты
Хотя в состав льна входят полезные жирные кислоты, минера, витамины и другие полезные для организма вещества, употребление этого продукта может вызвать и неприятные побочные эффекты.
- Замечено негативное воздействие применение продуктов изо льна, как пищевых добавок, на состояние раковых опухолей.
По большей части это предупреждение для женщин, так как вредные свойства проявляются на опухолях, которые «питаются» гормонами: рак груди, шейки матки.
- Очистительные свойства льна очень хорошо выводят шлаки из организма и помогают работе желчевыводящих путей, за исключением людей с камнями в желчном пузыре.
Благодаря употреблению продукта начинается активное движение в путях, но камни при движении застревают и могут привести к разрыву органов.
- Противопоказания относятся и к мужчинам, с заболеваниями предстательной железы.
Любое средство в больших количествах из лекарства может превратиться в яд, поэтому употреблять семена льна следует осмотрительно.
При передозировке
Чрезмерное увлечение продуктов может привести к образованию пищевой аллергии, которая будет выражаться:
- в расстройстве стула,
- повышении температуры,
- а также кожных высыпаниях.
Семена белого льна вы можете купить здесь.
Ещё одна страничка о целебном семени перелистнута. Ждите новых статей о семечках, орехах и лекарственных травах.