Для тех, кто впервые на блоге

Личный блог Олега Буянова

 Магазин для Сыроедов
баннер баннер Приветствую вас дорогой читатель На сайте Сыроедение, здоровье,саморазвитие Моя новая статья

Как узнать созрела ли тыква и когда её убирать? Сроки, правильная уборка и хранение плода!

Как узнать созрела ли тыква и когда её убирать? Сроки, правильная уборка и хранение плода!

буянов олег

Здравствуйте друзья. В этой статье я поделюсь с вами знаниями по уборке тыквы.

Вы узнаете, как определить что тыквина созрела: по признакам плода и срокам созревания. Как правильно её собрать с грядки. Где и как хранить свой урожай, чтобы не пропал.

Как ухаживать за плодами до уборки. Главное-это практика. И в этой статье я делюсь с вами своим практическим опытом.

 

Сегодня существует множество сортов тыквы. Благодаря качественной селекции садоводы из разных регионов России могут безбоязненно выращивать на грядке этот полезную ягоду.

 

Её неприхотливость, высокая урожайность и внушительные размеры пришлись по душе не только фермерам, но и простым огородникам.

 

Как узнать, созрела ли тыква, расскажет эта статья, а также вы прочитаете о том, как не опоздать с уборкой урожая. Правильное определение спелости — это залог получения полезных и питательных тыквин.

 

к оглавлению ↑

Уход за культурой перед уборкой урожая.

 

Какой бы величины плод вы ни выращивали, его необходимо предохранять от атаки вредных насекомых и загнивания.

тыква на грядке

Лёжа на боку и соприкасаясь с землёй, в период дождей тыква нередко портится и становится негодной к употреблению в пищу. Некоторые огородники спешат скорее переработать такой экземпляр, но это неправильно.

 

Дело в том, что сердцевина тыквины уже подверглась отрицательным изменениям, и пользы она точно не принесёт.

 

Лучше всего:

  1. поместить тыквину на пригорке или специально сделанном холмике,
  2. под плод обязательно положите деревянную дощечку,
  3. а во время осеннего ливня прикройте его плёнкой.

Важно знать, что за 1 месяц до предполагаемого сбора урожая следует прекратить поливать растение, иначе тыквины не наберут сладость.

Корневище, длина которого составляет несколько метров, обеспечивает плоды необходимым количеством воды, поэтому беспокоиться о потере влаги не нужно.

 

Первое похолодание указывает на то, что уборка урожая тыквин приближается, а вот кратковременные заморозки губительны для большой ягоды.

 

к оглавлению ↑

Когда срывать вкусную тыкву?

 

В жарких регионах страны люди получают полностью созревшую ягоду, где она дозревает не более 4 месяцев. Однако, урожай может поспевать и в период хранения.

 

Начинающему огороднику необходимо знать признаки готовности тыквин к уборке осенью:

  • отмирание листвы;
  • жёсткая плодоножка;
  • изменение цвета корки.

тыквины разные

к оглавлению ↑

Состояние листьев.

Если листья культуры стали жёлтыми и подсохли, то следует исключить риск развития садовой болезни. Растение, получающее должный уход, в период окончания вегетации увядает.

 

к оглавлению ↑

Плодоножка.

Плодоножка делается сухой и жёсткой, её структура больше напоминает древесину, поэтому переложить ягоду на другой бок не представляется возможным.

 

к оглавлению ↑

Цвет плода.

Цвет тыквины становится ярким, а узор более чётким и красивым, при этом корка ягоды твердеет и покрывается матовым налётом.

 

  1. При уборке урожая относитесь к тыкве бережно, не царапайте и не кидайте её.
  2. Если ягода треснула, то место повреждения немедленно заклейте бактерицидным пластырем и в ближайшее время употребите такую тыквину в пищу.
  3. Многие сорта могут дозревать в особых условиях около 1 месяца, хранить их допускается в течение зимы.

к оглавлению ↑

Выбор сортов для посадки.

 

Семена тыквы весной выбирайте исходя из климатических особенностей своего региона, ведь даже раннеспелые разновидности растения созревают в течение нескольких месяцев.

 

Начинающие садоводы интересуются, какие сорта тыквы созревают в июле, и можно ли снимать вкусную ягоду в середине лета.

 

к оглавлению ↑

Скороспелые.

Эти разновидности культуры убирают только в августе, при условии выращивания растений рассадным способом. К ним можно отнести:

  • кустовую тыкву «Грибовскую»,
  • «Веснушку»,
  • и «Голосемянную».

Корочка у ягод тонкая, поэтому не стоит хранить их дольше 1 месяца.

буянов олег с урожайной тыквиной

к оглавлению ↑

Среднеспелые.

К сортам среднего срока созревания огородники относят такие разновидности, как:

  • «Улыбка»,
  • «Россиянка».

Их снимают в сентябре, но важно успеть сделать это до того, как ударят первые заморозки.

к оглавлению ↑

Поздние.

Ценными являются позднеспелые сорта тыквы, выращивают их преимущественно на юге России. Такие названия, как:

  • «Мускатная»,
  • и «Жемчужина».

Они характеризуются твёрдой коркой и мягкой мякотью.

Урожай может храниться в прохладном месте до 6 месяцев, а убирают их не ранее октября.

 

Убирая позднюю тыкву, не забывайте обращать внимание на плодоножку — если эта часть растения зелёная, о сборе ягод ещё рано думать.

 

к оглавлению ↑

Правильная уборка тыквин.

 

Важно знать, что сбор урожая этой культуры проводят исключительно в сухую погоду, после того как плети растения просохнут после утренней росы.

 

Но если конец лета и осень выдались дождливыми, огороднику придётся снимать ягоды своевременно, опасаясь прихода холодов.

  1. В таком случае не забывайте просушить собранный урожай, иначе он загниёт.
  2. Убранные в сухую погоду тыквины полезно подержать несколько часов под тёплыми лучами солнца.

Некоторые сорта тыквы оставляют расти и после наступления заморозков для того, чтобы использовать урожай в качестве наполнителя в мебельной промышленности. Декоративные сорта используются для создания поделок и украшений, поэтому лёгкие морозы не повредят такому растению.

 

декоративные плоды

Оставлять мелкие тыквины на грядке можно безбоязненно, ведь их мякоть несъедобная.

к оглавлению ↑

Сроки уборки.

Разумеется, в каждом регионе страны огородники знают о том, как определить срок сбора тыквин.

  • Для Крыма и других мест, характеризующихся тёплой погодой, время уборки урожая наступает в конце сентября и начале октября.
  • А вот в Московской области огородные работы должны быть закончены до середины сентября.

В Сибири и на Дальнем Востоке люди ориентируются на прогноз погоды, в отдельные годы возможен как ранний, так и очень поздний сбор тыквы.

 

к оглавлению ↑

Как сохранить вкус и пользу тыквы.

 

Эта ягода богата витаминами и другими веществами, поэтому её добавляют в диетическое и детское меню.

 

Подготавливая хранилище для тыквин, следует опасаться слишком низких температур, иначе урожай промёрзнет и срок его хранения уменьшится на несколько месяцев.

  • Но и тёплых мест нужно избегать, оптимальная температура для ягоды варьируется от 3 до 15 °C.
  • Уровень влажности должен оставаться на показателе не более 80%, иначе кора плодов заплесневеет, и они испортятся.

Хранить тыквины можно в любом помещении — комнате, балконе или лоджии, а также в кладовой или гараже, подполье.

храню урожай дома

  • Не стоит заворачивать ягоды в пакеты, гораздо лучше подложить под урожай сухую солому.
  • Важно знать, что они не должны соприкасаться друг с другом и со стеной, а подстилку нужно заменять на новую по мере возможности.

Бережное отношению к урожаю является залогом его долгого хранения и полезных свойств.

 

Теперь вы знаете, на что обращать внимание, если захотите собрать урожай. А рецепты, полезные свойства мякоти и семечек будут в моим новых статьях.

До встречи.

 

Буянов Олег
  1. 5
  2. 4
  3. 3
  4. 2
  5. 1
Рейтинг: 0 из 5 (0 голосов)
Поделитесь статьёй с друзьями
Подпишись на новости сайта
Оставить свой комментарий
баннер