Чем полезен фундук для организма человека?

Чем полезен фундук для организма человека?

Всем привет, ребята.

В этой статье разговор пойдёт ещё об одном орешке, который люди мало употребляют.

Вы узнаете в чём польза фундука для организма человека. Почему его едят женщины и мужчины. Какие полезные вещества в нём содержаться.

Какой орешек лучше всего покупать, в скорлупе или очищенный. А так же как его применяют в народной медицине.

 

 

Фундук – это орех, который является полноценным источником питания с высокой калорийностью из всех орехоплодных. Его ядро имеет в своем составе множество полезных микроэлементов и веществ, помогающих организму справляться с недугами.

 

Древние люди знали о пользе фундука и применяли его в народной медицине. Считалось, что орех обладает магическими свойствами и может спасти жизнь.

 

В современности ядра лещины применяют в народной медицине и косметологии, а также диетологии. Богатый химический состав определяет пользу фундука для организма.

 

Химический состав

 

Фундук состоит из биологически активных веществ, которые помогают человеку поддерживать нормальную работоспособность внутренних органов.

Орех на 79% состоит из жира.

Остальная часть приходится на белки, углеводы и витаминный комплекс. В состав лещины входят и другие составляющие:

• магний;
• калий;
• железо;
• аминокислоты;
• каротин;
• клетчатка;
• флавониды.

По калорийности фундук может дать фору шоколаду и даже мясным продуктам.

Всего в ста граммах орехов содержится 700 калорий.

Такая высокая калорийность обусловлена высоким процентом содержания жира, который полезен для человеческого организма.

 

Однако, несколько орешков в день никак не навредят фигуре, а лишь принесут пользу. Многие задаются вопросом «сколько нужно есть лещины». Норма потребления для взрослого человека – 50 грамм.

 

Польза фундука

 

Ядра фундука подходят для людей, страдающих сердечно сосудистыми заболеваниями. Входящие в состав кальций и калий мягко очищают стенки сосудов от шлака и восстанавливают работу мускулатуры сердца. Благодаря фундуку кровеносные сосуды остаются эластичными.

 

Также орешник рекомендуется при малокровии, а также варикозном расширении вен и тромбофлебите.

 

Фундук также полезен для организма человека и в других случаях:

1. при снижении иммунитета;
2. для очищения организма от глистов и профилактики их появления;
3. в борьбе с онкологическими заболеваниями;
4. фундук можно принимать детям в период активного роста;
5. для растворения камней в почках;
6. предотвращения газообразования в кишечнике.

Ядра орешника рекомендуется употреблять женщинам в период лактации. Орех способствует выработке молока, делает его более питательным и калорийным для организма ребенка.

 

Эффективность ореха в борьбе с онкологическими заболеваниями также доказана. Ядра содержат в себе веществом под названием паклитаксел. В нормальном количестве оно предотвращает развитие раковых клеток и снижает вероятность их возникновения.

 

В древности фундук использовали для лечения заболеваний, связанных с бронхами и легкими. Фундук очищали, смешивали с водой и делали растирки. Знахари применяли ядра для избавления от аскарид и во время реабилитационного периода после эпилепсии.

 

Для женщин

Орех незаменим для организма женщины. Несмотря на высокую калорийность, он помогает бороться с лишними килограммами, так как всего несколько орешков притупляют чувство голода.

 

Во время беременности лещина позволяет контролировать вес и формировать скелет ребенка. Орех восполняет недостаток витаминов и утоляет аппетит. При этом снижается утомляемость беременной на последний сроках развития плода.

 

При постоянном приеме в пищу лещина очищает печень от шлаков и останавливает все гнилостные процессы, происходящие в пищеварительном тракте. Это влияет не только на самочувствие, но и на внешний вид женщины – кожа становится более гладкой, шелковистой. В первое время возможны небольшие высыпания, так как кожные покровы также очищаются от токсинов.

 

Для мужчин

Орех фундук полезен и мужчинам. Полезные вещества необходимы для тех, кто занимается спортом или испытывает значительные физические нагрузки. Несколько ядер способны восполнить запасы энергии, придать силы.

 

Особенно это актуально во время болезни и в период реабилитации. Орех не только восстанавливает тело, но и повышает иммунитет.

 

Ядра усиливают мозговую деятельность. Они способны снять бессонницу, одолеть хроническую усталость и победить раздражительность. Для организма мужчины фундук помогает нормализовать работу центральной нервной системы.

Какой фундук покупать?

 

Обратите внимание на то, что этот орех лучше покупать неочищенным. В случае нарушения целостности оболочки ядра начинают терять свои полезные свойства.

 

Спустя некоторое время в них содержится минимальное количество витаминов. Устаревшие плоды принимать в пищу крайне не рекомендуется.

Поэтому, фундук лучше покупать неочищенный в скорлупе.

Да, это морока его чистить, но так сохраняется больше полезных веществ, и  больше вероятность что его не обрабатывали. большую часть орехов и сухофруктов обрабатывают либо химическими веществами, совсем не полезными для нашего здоровья, или высокой температурой.

 

Применение в народной медицине

 

При наличии болезней из лещины можно приготовить различные смеси и добыть масло. При бронхите или астме орех измельчают и разводят теплым коровьим молоком. Употреблять такое средство нужно перед сном.

 

Масло

Масло, добытое из фундука, легко усваивается организмом и так же легко храниться долгое время. Его можно использовать для приготовления продуктов или для лечения. Масло не засыхает и долгое время остается свежим.

 

Им можно лечить ожоги и другие повреждения кожных покровов. Ореховое масло ценится в косметологии и используется для приготовления масок для волос и лица.

 

Листья

Листья лесного ореха применяются для изготовления мочегонного чая. Напиток очень вкусный с легкими ореховыми нотами. Он помогает улучшить работу печени и желудка. Заваренная кора орешника помогает в лечении геморроя, трофических язв, а также ревматизма.

 

Молочко от бронхита

Ореховое молочко – это особенный продукт, помогающий избавиться от хронического бронхита.

 

Чтобы его приготовить, понадобится 50 ядер лещины.

1. Их заливают теплой водой и оставляют на 10-12 часов при комнатной температуре.
2. Размокшие орехи растирают в порошок.
3. И доводят до кипения, а после жидкость процеживают, избавив от мелких крупиц лещины.
4. В полученный отвар добавить полторы столовых ложки меда и 3-4 столовых ложки сливок.

Ореховое молоко необходимо принимать по 1 столовой ложке перед едой дважды в день.

 

Вред и противопоказания

• Отказаться от приема в пищу ореха необходимо тем, кто страдает от тяжелых форм сахарного диабета.
• Из-за высокой калорийности фундук противопоказан при хронических заболеваниях печени.

Сам по себе орех очень вкусный, но при избыточном употреблении может вызывать головную боль. Это происходит потому, что в голове происходит спазм сосудов.

 

Свежий и чистый фундук вы можете купить здесь.

Вот такой это орешек. Многие им пренебрегают, а зря. А вы употребляете фундук? Однозначно его стоит попробовать, а может и есть периодически. Главное не переедать.

 

На этом всё. Знакомство с природными целителями мы продолжим в следующий раз. До новой встречи, ребята. Лето пришло, поэтому ешьте больше зелени и ягод. Скоро уже они созреют.