Что едят сыроеды зимой в России? Не унываем, а умно подходим к рациону!
Привет друзья.
Сегодня я продолжаю разговор о питании на Сыроедении зимой. А вы используете все возможности и доступные продукты чтобы хорошо и сытно питаться?
В этой статье вы узнаете, что можно есть Сыроеду в зимний период, а какие продукты лучше убрать из своего рациона до весны. А так же мои рекомендации по согреванию в холода. Подходим умно к рациону и используем всё что под рукой!
Множество вопросов вызывает у начинающих сыроедов зимнее меню, ведь в период холодов организм нуждается в тепле и энергии. В России люди не приветствуют отказ от мяса и переработанной еды, поэтому сторонники натурального питания часто бывают непонятыми.
Для того чтобы успешно пережить зиму без болезней и прочих проблем, не нужно улетать в жаркую страну или переходить на традиционную кухню.
Главное — запастись здоровыми продуктами и заранее продумать своё меню.
Также следует приобретать лучшие товары. О том, как живу и что едят сыроеды зимой в России, расскажет эта статья.
Подготовка к морозам
Если вы хотите обходиться без животной пищи и оставаться здоровым, присмотритесь к природе — звери запасаются едой и немногие из них впадают в спячку, а вот перелётные птицы вынуждены покинуть родные места.
Люди, недавно открывшие для себя сыроедение, нередко поддаются панике и желают вернуться к традиционной кухне, но стоит задуматься о важных вещах.
Новичку зима покажется тяжёлой, в то время как опытные сыроеды легко переживают и мороз, и стужу.
Не во всех российских городах устанавливается классическая снежная погода, но всё же отсутствие света и обилия растительной пищи расстраивает поборников растительной системы питания.
У нас в Иркутске, наконец-то спали морозы, а так прошлую неделю было до 40 градусов. Но спасала тёплая одежда, позитивное настроение и любимая еда.
В холода вам следующие секреты:
- съестные припасы;
- движение;
- согревающие напитки.
Ещё летом знающие сыроеды составляют список зимних продуктов. Кроме того, они сушат дикие травы, листочки и цветки для приготовления чая, замораживают ягодные урожаи, готовят протёртое варенье и закупают выгодно тёплую одежду.
Активность и движение
Вместо того чтобы сидеть дома в свободные дни, выбирайтесь на природу, занимайтесь йогой или просто гуляйте.
Зимой я люблю ездить на лыжах, осваиваю новое занятие. А скоро и на коньки встану.
Чем больше человек двигается, тем больше разогревается его тело и укрепляется душевная составляющая.
Согревающие напитки
Зимой полезно пить согревающие напитки. Так поступали наши предки, разливая по кружкам бодрящее питьё из зверобоя, шалфея и мёда, однако, заливать сырьё необходимо водой, а не кипятком, иначе натуральные ингредиенты разрушатся.
Согревающий чай рекомендуется выпивать утром осенью и зимой, когда встать с кровати тяжело.
Вместо перекуса ешьте орехи и семена, не поскупитесь на порции — настоящие масла в составе продуктов согревают и поддерживают гормональную систему организма.
Зимнее меню — какое оно?
Когда люди спорят о том, что едят сыроеды, то они забывают о богатстве природы и её качествах.
Список продуктов и зимой может быть внушительным, ведь зависит он от желания и возможностей самого сыроеда, а поборники традиционных кухонь и не подозревают, как согревает тело и душу живая еда.
В рационе русских приверженцев натурального питания всегда должны быть следующие продукты:
- фрукты;
- овощи;
- орехи и сухофрукты;
- свежая зелень.
Русские сыроеды не смогут представить свою жизнь без отечественных яблок, поэтому они заблаговременно запасаются этим природным даром. С ними не сравнятся привозные плоды, покрытые защитной плёнкой, кроме того, многие товары выращены с применением опасных удобрений.
Фрукты
А вот урожай русских яблочек способен храниться в погребе вплоть до весны и оставаться таким же сочным и полезным. Вместе с ними долго лежат и овощи — морковь, капуста, свёкла.
Некоторые сыроеды готовят настоящее русское угощение — квашеную капусту и подают её на зимний стол ежедневно.
Сезонные фрукты также должны присутствовать в меню. К примеру, зимняя хурма в Японии считается символом радости и благоденствия, поэтому люди охотно её покупают и дарят друг другу.
В России этот удивительный фрукт остаётся популярным, но приобретать его рекомендуется на рынке у добросовестного продавца.
Сетевые магазины и супермаркеты редко предлагают сыроеду товар хорошего качества, поэтому лучше не лениться и отправляться за провизией на фермерские ярмарки.
Греют душу зимой и вкусные сухофрукты — финики, изюм, курага, чернослив, насыщенные углеводами и пищевыми волокнами.
Зелень
Что едят зимой не только сыроеды, но и вегетарианцы? Украшением зимнего меню является свежая зелень, а выращивать её на подоконнике целесообразно в целях экономии.
Салат, зелёный лук и укроп поддержат организм зимой, напомнят о минувшем лете и насытят организм витаминами. Их легко можно вырастить дома и свежая зелень у вас будет весь год.
Проростки
Значимым источником витаминов и минералов также являются проростки. Именно они предупреждают такие жалобы, как упадок сил, частые простуды и обмороки, поэтому живая еда должна быть в меню каждый день.
Ешьте пророщенную пшеницу в чистом виде или пропустите её через мясорубку и смешайте с гречневой мукой и толчёными орешками.
Из проростков можно сделать сладкую массу, сдобренную мёдом, а вот опытные сыроеды едят ростки сои с растительным маслом. Такой салат дарит молодость и защищает организм от холода.
Вредные и бесполезные продукты
Разумеется, вся переработанная еда является для сыроедов непривлекательной. Но и натуральная пища может таить в себе опасность, поэтому важно распознавать её в магазинах и не приобретать, а яркий пример такого удивления — наливные томаты, бедные витаминами и минералами.
Их рекомендуется заменять припасами репы, свёклы и морковки, собранных летом.
Не стоит тянуться к персикам, эти плоды зимой рыхлые и невкусные, сыроеды они разочаруют. Стоит заметить, что пакетированные соки также не вписываются в живой рацион.
Клубника
Некоторых сыроедов влечёт яркая и заманчивая клубника, расположившаяся на прилавке дорогих супермаркетов.
Но не торопитесь её приобретать — под ослепительными ягодами скрывается безвкусная мякоть, лишённая полезных веществ, а на сэкономленные деньги лучше купите хорошие бананы или хурму.
Арбузы
Реже встречаются крохотные арбузы, выделяющиеся среди прочего товара непомерно высокой ценой и такой же невкусной мякотью. Ну есть только вы в далёкой стране, где урожай этих плодов собирают три раза в год.
Картофель
Картофель является спорным продуктом и всё же употреблять его зимой не стоит. Характерный вкус, трудности покупки хорошего товара и возможная опасность отодвигают корнеплод на последнее место по значимости.
Про свежую кукурузу сыроедам тоже придётся забыть до лета, так как замороженные злаки неаппетитны. Но не нужно расстраиваться, каждое время года богато своими уникальными дарами.
Как изменить свой зимний рацион, что есть из фруктов, какие овощи самые лучшие, как получать необходимое количество жира, где покупать продукты в зимний период, и многое другое вы сможете узнать из моего видео-курса Зимний рацион Сыроеда.
Так же к нему я подготовил несколько полезных бонусов. Продажи начнутся с 1 февраля. Осталось немного!
