Основы выращивания, подготовка рассады, посадка и правильный уход за болгарским перцем!
Здравствуйте друзья. Сегодня я расскажу вам как выращивать наш любимый болгарский перец. Как подготовить рассаду для посадки, и как правильно его высадить в грунт и теплицу. Вы узнаете, как правильно ухаживать, поливать, подкармливать и оградить его от болезней и вредителей.
Болгарский перец — это популярный овощ, который используют для приготовления летних блюд и выращивают на дачном участке. Благодаря своим свойствам, таким, как устойчивость к холодам и неприхотливость, он является желанным плодом для российских садоводов.
Перцы могут быть оранжевыми, красными, жёлтыми или зелёными. Вес плода зависит от сорта и особенностей грунта, в среднем, составляет 100 г.
Родиной этого растения является Южная Америка, откуда он распространился по всему миру. Его сладкий вкус особенно ценится в домашних заготовках, супах, салатах.
Выращивание болгарского перца, не требует небольших усилий, чаще всего болезни обходят его стороной. Огородники получают щедрый урожай на даче каждый год, правильно выбирая сорт растения.
Подготовка рассады.
- В первых числах февраля семена следует замочить в воде, смешанной с соком алоэ.
- Затем их высеивать в маленькие ёмкости, покрытые плёнкой. Главное — это тепло, а уход за рассадой простой и не требует больших усилий.
- Когда вы увидите первые всходы, снимите покрытие. Почва постоянно должна быть влажной, но нельзя допускать избытка жидкости.
- Поливайте ростки умеренно тёплой водой.
- После появления листочков немедленно пикируйте саженцы, иначе их корешки перепутаются между собой. Время роста молодых растений составляет около 3 месяцев.
Что делать с ними, когда они окончательно окрепнут?
Перцы допускается выращивать как в теплице, так и в открытом грунте. Об этих способах посадки я вам уже рассказывал в одной из прошлых статей.
Посадка в открытый грунт.
Выращивать перец болгарский так же просто, как и баклажаны. Кстати именно с ними я посадил наших зелёных друзей в одном парнике, и они прекрасно уживаются вместе.
- Место для этой культуры должно быть защищено от ветра и сорных трав.
- Почва на грядках желательна плодородная, влажная и рыхлая.
- Если земля суглинистая, то её следует разбавить перепревшими опилками, навозом, торфом.
- Сажают растения обычно вечером или в пасмурную сухую погоду, соблюдая дистанцию между кустиками в 40 см.
Листочки у рассады хрупкие и легко ломаются, поэтому саженцы необходимо подвязывать. И в теплице тоже, хотя там и создаются особые условия для их роста.
Грядки после посадки молодых растений накрывают специальной плёнкой, которая будет защищать их от неблагоприятных условий окружающей среды.
Первые дни после высадки в открытый грунт кустики выглядят слабыми и медленно растут, но не стоит беспокоиться, так как им нужно больше времени на привыкание к грядке. Просто не забывайте умеренно поливать их и рыхлить почву.
При посадке в теплицу.
Некоторые садоводы сажают перцы в теплицу. При таком методе в теплице создаются особые условия, при которых наши овощи быстро приживаются и начинают стремительно расти.
- В заранее подготовленные углубления высаживают молодые растения, после чего важно ещё раз хорошо увлажнить почву.
- Здесь расстояние между растениями напрямую влияет на качество будущего урожая, поэтому наилучшей считается дистанция в 20 см.
Так, уже через 2 недели саженцы хорошо приживутся и будут интенсивно расти.
Правила ухода.
В любом деле важна забота, и при посадке перцев тоже. Они нуждаются в поливе, дополнительном питании, прищипывании, тепле и профилактике болезней.
Борьба с вредителями.
Перец редко поражают болезни, но растениям досаждают медведки, колорадские жуки, слизни. Отпугивать их реально с помощью древесной золы.
Перцы не очень подвержены нападению вредных насекомых, но иногда их может поразить тля. Избавиться от неё легко с помощью специальных препаратов, однако, в случае правильного ухода растения остаются здоровыми.
Режим полива.
Благоприятные условия выращивания создаются посредством регулярного полива и обработки растений. Если на улице жарко, то орошать грядки понадобится часто, по мере высыхания почвы.
- Поливают болгарский перец в парнике 2 раза в неделю, а на свежем воздухе — в зависимости от погоды.
- Воду для полива берите тёплую, отстоявшуюся. Холодная вода замедляет рост овощей и приводит к гибели корневой системы.
Подкормка.
- Подкармливают болгарский перец растительными остатками, древесной золой и раствором коровьего навоза.
- Годятся для этой цели измельчённые частицы крапивы и одуванчиков, которые необходимо настоять в бочке с водой около 10 дней. Такое универсальное удобрение доступно всем и очень эффективно.
Прищипывание.
Для того чтобы получить крупные и хорошо сформированные плоды, необходимо верхушку основного стебля подрезать, когда он достигнет высоты более 20 см.
Прищипнутые растения быстро начинают ветвиться, давая множество побегов, часть из которых подрезают. На оставшихся отростках и сформируется ваш урожай. Простая технология выращивания позволяет получать щедрый урожай уже в июле.
Выращивание в домашних условиях.
Удивительно, но в домашних условиях также можно вырастить сладкий болгарский перец. В интернете есть много видео, на которых показано, как любители получают неплохой урожай, не выходя из дома.
- Для этого, помимо семян, вам также понадобятся ёмкости для растений, плодородная земля и тёплая вода.
- Сажают семена сразу в большие горшки, без пикировки. Так, из нескольких ростков оставляют один, самый крупный.
- В помещении растения не поливают часто, ведь лучше недолить, чем перелить. Чем теплее вода — тем быстрее растут перцы.
- Их можно дополнительно опрыскивать водой, так как в помещении исключается риск солнечного ожога.
Конечно, выращивая овощи дома, большого урожая ждать не стоит, но даже несколько вкусных плодов — это удача.
Надеюсь что эта статья поможет вам получить большой урожай этих овощей. У нас в этом году он очень хороший.
На этом сегодня всё. В новых статьях будут мои новые советы по дачной жизни и посадке, уходу за нашими любимыми овощами и корнеплодами. И много ещё всего интересного.
