Чем полезны для здоровья семена льна?
Здравствуйте, ребята.
Сегодня поговорим, о семенах льна. Вы знаете, чем они полезны?
Вы узнаете, о составе и целебных свойствах семечек. Как их применяют в косметологии и питании.
В каких формах лучше всего их употреблять. Как правильно хранить, и на что обратить внимание при покупке.
Лён обыкновенный — это травянистый однолетник, возделываемый людьми очень давно. Его плоды представляют собой маленькие коробочки, наполненные крошечными маслянистыми семенами, о которых и пойдёт речь в статье.
Родиной такого растения считается Средиземноморье, откуда оно распространилось сначала в Египет, а затем и в другие страны.
Сегодня лён культивируется в южных регионах России, предпочитая лёгкие и плодородные почвы, изобилие солнца. Каждое семечко включает в себя огромный потенциал, так как в нём содержится максимум полезных веществ. Главное — найти льну правильное применение.
Полезный состав и свойства продукта
Семена собирают после полного вызревания, когда створки плода раскрываются, заранее срывать их не рекомендуется. Полученное сырьё просушивают в сухих помещениях или специальных приборах, периодически перемешивая.
Хороши эти крошечные семечки тем, что в них содержатся лигнаны — компоненты, уменьшающие рост раковых клеток и предотвращающие возникновение опухолей в организме.
А ещё лён богат селеном, улучшающим зрение и совершенствующим работу головного мозга, очень часто этого элемента не хватает жителям больших городов.
Кроме того, дар природы насыщен и другими веществами:
- витамины A, C, E;
- полисахариды;
- жирное масло и клетчатка;
- микроэлементы — кальций, магний, калий и прочие.
Льняное семечко обладает отхаркивающими, противовоспалительными и обволакивающими свойствами, оно способствует заживлению ран и усилению перистальтики кишечника.
- Продукт также совершенствует деятельность пищеварительных органов.
- Снижает уровень содержания в крови вредного холестерина и сахара.
- Повышают иммунитет.
- А ещё семечки благотворно влияют на работу печени.
- Очищают весь организм от токсинов, тяжёлых металлов и прочих вредных соединений.
В народной медицине перемолотые семена эффективны при лечении многих болезней, лекари советуют принимать их при интенсивном кашле, запорах, атеросклерозе и сахарном диабете.
Правильное применение семян льна
Лечебные свойства льняного семечка лучше всего проявляются в измельчённом виде, при этом продукт необходимо съедать сразу же, иначе жирное масло окислится на воздухе.
Важно знать, что при употреблении его необходимо пить много воды, ведь клетчатка требует поступления в организм большого количества воды.
Молотые семена
Семена можно добавлять в живые каши, супы, а также липовый мёд, но часто люди едят лён в чистом виде.
Любопытно, что в старину растёртые семечки льна помещали в полотняный мешочек, который затем окунали на несколько минут в горячую воду и прикладывали к болезненному участку тела. Так, человек устранял зубные и головные боли, симптомы ревматизма.
Рецепт от запора
Для избавления от запоров используются следующие рецепты.
- в 100 мл тёплой воды добавьте 1 чайную ложечку семечек и скрупулёзно взболтайте смесь,
- такое средство нужно съедать за полчаса до приёма пищи.
Кроме того, вы можете добавить продукт в еду во время ужина, и к утру работа кишечника будет налажена.
При очищении организма важно заботиться о внутренних органах, ведь воспаления могут ухудшить самочувствие человека.
Слизь, полученная ото льна, хорошо помогает устранять колиты, язвы, а ещё она заживляет повреждения слизистой оболочки полости рта.
Лён является чистым сырьём, его применение допускается в виде семян, а также люди используют молотую форму.
При покупке
При избрании продукта обратите внимание:
- не только на срок годности,
- но и на вид упаковки — она должна быть сухой и вакуумной,
- а сами семечки всегда сухие и качественные, без примеси постороннего мусора.
Хранение
Лучше всего хранить льняные семена в прохладном месте, вдали от источников резкого запаха и влаги. Молотый продукт хранится недолго, но зато цельные семена способны сохранять пользу в течение 1 года.
В течение суток рекомендуется употреблять не более 1 большой ложки продукта.
Ведь он богат природным маслом, а значит, превышение нормы чревато болями в области печени и расстройством пищеварения.
Масло льна – жидкое золото
Масло семян льна имеет богатейший состав, ведь в нём содержится множество жирных кислот — олеиновая, пальмитиновая, стеариновая.
Омолаживающее действие
Но больше всего этот продукт славится омолаживающими и противораковыми свойствами, ведь он насыщен витаминами группы B и естественным токоферолом, помогающим сберечь красоту кожи и волос.
Приверженцам растительного питания необходимо включать в рацион льняное масло, если нет противопоказаний, так как оно нормализует обменные процессы, предотвращает возникновение атеросклероза.
А наружное употребление продукта помогает при болях в суставах, способствует увлажнению и питанию кожных покровов.
В косметологии
Лён, семена которого несут лечебные свойства, используется не только для похудения и очищения организма, но и в косметологии.
Его масло устраняет признаки возрастных изменений кожи благодаря обилию витаминов в составе.
Продукт способствует сохранению влаги в коже, поэтому зимой рекомендуется наносить его на лицо и тело в незначительном количестве.
Маски для лица из льняного масла способствует бережному отбеливанию кожи, снятию раздражения, ускорению регенерации и выработки коллагена.
Кроме того, дар природы уменьшает выраженность растяжек и предотвращает появление новых следов на коже.
Семена льна вы можете купить здесь.
Возможные противопоказания
Лён — это полностью натуральный продукт, но он имеет и противопоказания. Важно знать, сколько принимать продукта рекомендуется именно вам и правильно оценивать состояние организма, ведь жирное масло обладает ещё и желчегонным действием.
Нельзя употреблять семена если у вас:
- выявлены камни в жёлчном пузыре,
- а также при панкреатите или холецистите в острой стадии.
Принимая льняное масло для печени, строго соблюдайте дозировку средства и не превышайте её, так как продукт может спровоцировать появление болей.
Более подробно о том как применять семена и масло льна вы узнаете из моего видео-курса Зимние Суперфуды Сыроеда, который уже доступен всем желающим.
В этом курсе все продукты которые принесут вам пользу и укрепят здоровье зимой, и лён один из них.
Чтобы получить доступ к курсу нажмите на кнопку «Заказать сейчас» и оплатите, любым удобным для вас способом. В течении минуты после оплаты вы получите инструкции как получить доступ к курсу.
Стоимость - 2850 рублей
На этом всё. Применяйте семена и масло, и живите долго.
