Как Сыроеду выращивать базилик в домашних условиях? Сорта, способы посадки и уход!
Всем привет, друзья.
Моя новая статья будет посвящена выращиванию полезного растения базилика. Его можно легко вырастить зимой в домашних условиях из семян, и использовать в еду.
Из стать в узнаете, о лучших сортах которые хорошо всходят зимой. Мы разберём три лучших метода посадки. А так же, все мероприятия по уходу для получения хорошего урожая.
Базилик – растение из Индии, которое ценится во всем мире за пикантный и яркий аромат и полезные свойства. Оно применяется не только в качестве приправы во время приготовления пищи, но и входит в состав рецептов народной медицины.
Вырастить его на грядке не составляет труда, так как он неприхотлив в уходе и быстро растет. Но если подходящей почвы нет или же хочется иметь свежую зелень к столу без тяжелого труда, то необходимо знать, как вырастить базилик в домашних условиях на подоконнике.
Лучшие сорта базилика для выращивания
Для выращивания в условиях квартиры лучше всего подходят сорта с мелкими листками.
К ним относятся:
- Гвоздичный аромат;
- Маркиз;
- Арарат;
- Орион;
- Тонус;
- Лимонный;
- Тролль.
Время созревания побегов у каждого сорта варьируется, но в целом составляет 65-70 дней. При этом растение формирует низкорослый и компактный куст, который не только приятен на вкус, но и выгодно смотрится в интерьере.
Вышеперечисленные сорта имеют яркий тонкий аромат и оригинальные расцветки. Их удобно как выращивать дома, так и на участке, так как они адаптированы под условия окружающей среды.
Три способа посадки
Всего существует несколько способов размножения растения:
- черенкованием,
- пересадкой уже взрослого растения в горшок,
- и при помощи семян.
О том, как вырастить базилик зимой написано немало информации. Разберем преимущества и недостатки каждого из методов посадки.
Пересадка взрослого растения
Данный метод подходит для тех, кто имеет собственный приусадебный участок и желает высадить базилик еще и на подоконнике.
Для пересадки подходят молодые побеги, которые еще не прошли стадию цветения. Их осторожно выкапывают из земли, стараясь не нарушить корневую систему, и помещают в цветочный горшок среднего размера.
У растения начинается вегетационный период. Он быстро проходит и тогда базилик начинает цвести.
Соцветия необходимо обрывать, а молодые побеги срезать – они подходят для следующего способа размножения, а именно посадки черенков.
Черенкование
Посадка черенков в грунт – еще один распространенный метод размножения базилика. Он подходит не всем, так как все-таки где-то нужно достать укрепленные срезанные побеги.
Методика имеет массу преимуществ – вероятность гибели растения, посаженного таким способом, сводится к нулю.
Черенки помещают в воду на десять дней. За это время они пускают корешки, после чего их можно высаживать в горшок. Спустя пару недель можно попробовать первую зелень с куста.
Размножение семенами
Выращивание базилика из семян – наиболее распространенный способ.
Такой способ практичен, но придется немного дольше ожидать получения первого урожая. В среднем первые «взрослые» листья у куста появятся только спустя 8-10 месяцев.
К недостаткам методики посадки можно отнести высокую травматичность саженцев. Несозревшие стебли очень ранимые и хрупкие, остро реагируют на пересадку и другие агро-механические манипуляции.
Первую зелень удастся попробовать спустя 8-12 месяцев после посадки семян. Это довольно большой срок, но куст прослужит долго.
Посадка в грунт и уход
Сеять семена базилика необходимо накануне апреля. Для начала их нужно подготовить для посадки, высыпав в плоскую емкость с небольшим количеством воды. Жидкость поможет семени «проснуться» и проклюнуться намного быстрее.
В ожидании, пока на поверхности семечек появятся первые побеги, можно подготовить грунт и тару, в которой будет расти куст.
Важно понимать, что контейнер не может быть одноразовым, так как базилик живет достаточно долго и ему важны параметры посуды. Кустики базилика вырастают немаленькими.
Лучше всего подходят длинные ящики для цветов – в них растению будет просторно даже вместе с «соседями».
Грунт
Для посадки подходит земля, взятая из огорода или сада. Ее можно дополнительно удобрить минералами, используя удобрения для овощных культур.
Проклюнувшиеся семена засевают на глубину 0,5-1 сантиметр.
Глубже сеять не стоит, так как побеги будут долго всходить. Между семенами нужно оставить свободное пространство в виде 10-15 сантиметров земли.
Полив
Семена посажены, теперь необходимо за ними правильно ухаживать. Почву нужно регулярно увлажнять, но не допускать ее залива. Он предпочитает умеренно увлажненную почву.
Поливать базилик нужно один раз в сутки и исключительно в утреннее время.
Рыхление
Ждем, пока растения вырастут до пяти сантиметров высотой. После этого землю можно начинать рыхлить.
Этот процесс обогащает почву кислородом, насыщая корневую систему базилика. Делать это нужно периодически раз в 2-3 дня.
Температура
Оптимальная температура для роста культуры – около 25 градусов Цельсия. Базилик любит рассеянный солнечный свет и тепло.
Именно поэтому горшки нужно размещать на подоконниках с солнечной стороной. Важно, чтобы прямые лучи не попадали на зелень, так как это приведет к ее гибели.
Болезни
Зелень, как и другие культуры, склонна к болезням. Базилик может быть поражен плесенью и фузариозом.
Лучшая профилактика любого заболевания – избегать чрезмерной влажности почвы и удалять поврежденные стебли, чтобы не происходило заражение соседних кустов.
Подкормка
Если земля, в которую посажен куст, недостаточно плодородна, то ее можно удобрять искусственно. Для этого один раз в месяц в грунт вносят смесь из биогумуса, Агролайфа и других органических удобрений.
Сохранить аромат базилика и вырастить зимой куст, выгнав его рост по максимуму несложно – достаточно просто отрывать цветы сразу же после их появления. Это способствует жизни растения и формированию новых веток.
Он будет лучше расти на окне, если не срезать куст у основания (как это можно делать, например, с молодой петрушкой), а просто отщипывать листочки для приготовления пищи.
Выращенный на подоконнике дома или в квартире, базилик будет радовать вас круглогодично, если будете использовать советы из этой статьи.
Почему его нужно выращивать на Сыроедении, как это сделать, о его полезных свойствах, я рассказываю в видео-курсе Проращиваем зелень зимой.
Кроме этого вы познакомитесь и с другими растениями которые можно легко вырастить в зимний период в домашних условиях и восполнить недостаток свежей зелени.
Как проращивать семена и микрозелень. Мои советы по посадке, уходу и проращиванию. Всё это будет в видео-курсе Проращиваем зелень зимой.
Стоимость-1280 рублей
Проращивайте микрозелень, проростки, зелень, и у вас всю зиму будет дополнительный источник витаминов!
