Имбирь — полезные свойства для здоровья, применение, рецепты и противопоказания!
Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня серьёзная статья о полезных свойствах имбиря.
Вы узнаете какие вещества входят в его состав, и можно ли его употреблять при сахарном диабете. Почему его нужно регулярно употреблять мужчинам, и какую пользу он приносит женщинам. Как он влияет на уровень холестерина и кровь.
Несколько эффективных рецептов: от простуды, для похудения и очищения печени, имбирь с мёдом. И ванна от усталости. Полезнейший продукт!
- Состав и пищевая ценность продукта.
- Польза имбиря для организма человека.
- Для женщин.
- Для мужчин.
- Улучшает кровообращение.
- Очищает тело.
- При геморрое.
- Имбирь при сахарном диабете.
- Расщепляет жиры.
- Снижает уровень глюкозы.
- Рецепты для поддержания здоровья.
- Для похудения.
- Для очищения печени.
- От простуды.
- Ванна от усталости.
- Вред имбирного корня.
Имбирь — это уникальное тропическое растение, его корень издавна используется людьми для лечения некоторых болезней и поддержания бодрости духа. Он богат всевозможными химическими элементами, а пряный вкус продукта нравится любителям специй и необычных добавок.
Спектр применения имбиря широк, а его полезные свойства до сих пор обсуждаются диетологами и приверженцами здорового образа жизни.
Состав и пищевая ценность продукта.
Корень имбиря по праву считается лекарством от большинства болезней, его состав богат и изучается людьми в течение многих лет.
Содержит он следующие компоненты:
- аскорбиновая кислота;
- витамины группы B;
- ретинол;
- клетчатка;
- минералы — магний, фосфор, кальций и прочие.
Особое вещество — цингиберен придаёт имбирю неповторимый аромат, а также корневище насыщено природными сахарами, эфирными маслами, аминокислотами. Интересно, что характерный жгучий привкус продукту придаёт гингерол.
При этом на 100 гг. пряности приходится всего 80 калорий.
В меньших количествах имбирь содержит жиры и углеводы, а вот белков в нём побольше — до 1,8 г.
Польза имбиря для организма человека.
Корень способен препятствовать свёртыванию крови, а также понижать уровень вредного холестерина в крови, вот почему его так ценят люди.
Для женщин.
- Имбирь полезен тем, что он обладает противовоспалительным действием, придаёт организму силы и энергию.
- Высокое содержание антиоксидантов делает его отличным успокаивающим и омолаживающим средством.
- А также известная специя борется с плохим самочувствием во время беременности.
Тем не менее перед приёмом продукта в ответственный период жизни рекомендуется посоветоваться с врачом.
Для мужчин.
имбирный корень также является ценным продуктом. Он предотвращает развитие болезней половой системы, повышает работоспособность и очищает организм.
А вот для детей специя должна применяться с осмотрительностью, лучше всего добавлять её в чай для укрепления иммунитета.
Некоторые лечебные свойства имбиря делают его незаменимым при распространённых недугах.
Включить описываемый продукт в меню нужно при следующих недомоганиях:
- высокое давление;
- геморрой;
- ожирение.
Улучшает кровообращение.
Имбирь приносит пользу людям, страдающим от недугов сердечно-сосудистой системы и повышенного давления.
Продукт улучшает циркуляцию крови, расслабляет мышцы вблизи кровеносных сосудов и насыщает клетки организма кислородом. Стоит заметить, что специя не понижает и не повышает давление, она нормализует его.
При систематическом употреблении корня в пищу уходят неприятные симптомы.
Очищает тело.
Отмечены также свойства имбиря улучшать самочувствие при отравлении, токсикозе, морской болезни, продукт хорошо очищает артерии и может применяться для профилактики сердечных приступов.
Подземная часть растения накапливает немало полезных компонентов, среди них аскорбиновая кислота, а также магний, кальций, фосфор, железо.
При геморрое.
Полезно добавлять в пищу имбирь и при геморрое. Важно знать, в этом случае у человека не должно быть кровотечений, только тогда специя поможет справиться с недугом и поспособствует быстрому выздоровлению.
А вот лицам, страдающим от заболеваний печени и ожирения, рекомендуется есть корень каждый день.
Его растительные компоненты восстанавливают клетки важного органа, снижают риск возникновения инфекций.
Имбирь при сахарном диабете.
Врачи считают, что диабетикам этот продукт есть можно, так как он обладает низким гликемическим индексом и не провоцирует резкое повышение уровня глюкозы в крови.
Дозированное употребление в пищу имбиря помогает справиться со многими проблемами, включая воспалительные процессы, снижение иммунитета, нервное напряжение.
Расщепляет жиры.
Кроме того, лечебный корень совершенствует липидный обмен, помогает быстро расщеплять жиры и уменьшать степень сахара в крови.
Снижает уровень глюкозы.
Гингерол, входящий в состав корня имбиря, в организме диабетиков помогает снижать уровень глюкозы без участия инсулина, а значит, пациенты могут самостоятельно справляться с неприятными симптомами.
Рецепты для поддержания здоровья.
Имбирный корень является доступным и действенным средством для похудения. Сбросить лишние килограммы после долгой зимы или сытного застолья поможет вкусный напиток. Приготовить его своими руками можно из следующих ингредиентов:
Для похудения.
- корень имбиря (150 гг.);
- лимон (1 шт.);
- мёд (3 столовые ложки).
- Корневище рекомендуется измельчить вместе с кожурой посредством блендера.
- А лимон следует мелко нарезать.
- Теперь смешайте эти продукты и залейте их горячей водой, оставив остывать в стеклянной посуде.
- Когда жидкость охладится, процедите её и добавьте в напиток мёд.
Пейте такое средство 2 раза в день для того, чтобы избавиться от 3 до 5 кг за 2 недели.
Для очищения печени.
А вот очистить организм от токсинов и восстановить клетки печени поможет другой рецепт.
- Запарьте средний корень кипятком в термосе на 15 минут.
- Далее процедите жидкость.
- Добавьте в неё листья мяты.
Пейте натуральное средство по утрам натощак начиная с 50 мл и постепенно увеличивая объём напитка.
От простуды.
Имбирь с мёдом помогает справиться с первыми признаками простуды, взбодриться в утренние часы и насытить организм витаминами в холодное время года.
Молотый имбирь полезно просто добавлять в чай или различные блюда. Как правильно делать чай с имбирём я уже рассказывал. Специя удачно сочетается с грибами, лапшой, рисом.
Регулярное употребление порошка помогает устранить
- метеоризм,
- головные боли,
- тошноту, а также этот компонент усиливает аппетит.
Ванна от усталости.
А для снятия усталости и ощущения ломоты в теле полезно добавлять имбирь в лечебную ванну.
- Залейте 2 столовые ложки измельчённого корня 1 литром кипятка.
- Томите смесь на малом огне не более 15 минут.
- И вылейте полученный отвар в ёмкость для купания.
Вред имбирного корня.
Имбирь, полезные свойства которого описаны выше, имеет и противопоказания.
Нельзя есть его людям,
- имеющим опухоли в органах пищеварения,
- а также опасен этот продукт при болезнях жёлчного пузыря.
Жгучая специя не принесёт пользы и тем, кто болеет панкреатитом и жалуется на повышенную температуру тела без видимых причин.
Нельзя есть имбирь при ишемии сердца, опасен он будет для человека, перенёсшего инфаркт и инсульт.
Молотый порошок этого лекарственного растения вы можете купить здесь.
На сегодня про этот корень всё. В новых статьях я продолжу рассказывать про этот замечательный и лечебный корешок.
Подпишитесь на новости блога, чтобы не пропустить самое важное, полезное и интересное!